‍不銹鋼饅頭蒸箱-豆腐蒸箱-蒸汽蒸飯柜使用方法和注意事項(xiàng)：

1，使用前必須首先檢查電器線路，外殼要有效接地，接線要牢固。

2，使用前將機(jī)器安放平整，接上輸入蒸汽管道，將飯盤、饅頭盤等放進(jìn)箱內(nèi)。加入部分清水，送點(diǎn)（或蒸汽）經(jīng)30分鐘能達(dá)到良好作用，然后放入大米、饅頭及菜類。

3，用電加熱時(shí)，必須將水箱加滿水，擰上手輪，不必過緊，切勿缺水送點(diǎn)，以防燒壞電器。

4，用蒸汽加熱時(shí)，將需蒸煮食品放入箱內(nèi)關(guān)上門，擰上手輪，不必過緊。慢慢打開閥門放入蒸汽，并注意壓力表指針一般放到表上0.02-0.03MPa不得超過0.03MPa。

5，蒸飯時(shí)的蒸汽壓力應(yīng)保持在0.02MPa經(jīng)過35分鐘，此時(shí)箱內(nèi)飯已熱，將閥門關(guān)閉后再悶10-15分鐘效果更佳。

6，生活小鍋爐，因壓力小，氣流量慢，可將蒸飯時(shí)間延長(zhǎng)一些。

7排氣管是循環(huán)廢棄的通道，不可阻塞，應(yīng)用皮管接到室外。

8，本機(jī)非高壓密閉容器，允許有少量蒸汽從門縫溢出，當(dāng)蒸汽輸入數(shù)分鐘后，蒸汽溢出量較剛輸入時(shí)有所增加屬正常現(xiàn)象。

9，閥出廠時(shí)已經(jīng)校驗(yàn)，如蒸飯過程中蒸汽壓力超過額定壓力，閥會(huì)自動(dòng)排氣，如需調(diào)動(dòng)時(shí)，可請(qǐng)技工檢查。

10，該蒸車箱體外殼不宜接近酸堿之類腐蝕物，以防腐蝕氧化。

11，如果長(zhǎng)期停用，重新用時(shí)必須找技術(shù)工檢查電器、蒸汽管道等，主要部位無損壞，性能良好方可使用。

12，個(gè)別部位有改動(dòng)，恕不另行通知，請(qǐng)諒解。

蒸飯車的保養(yǎng)：

1，蒸車應(yīng)放置在通風(fēng)無腐蝕處。

2，金屬表面無損無污，表面保持光亮，以防日久氧化，不得堆放雜物。

3，蒸畢后應(yīng)清洗蒸箱，并定期擦洗電熱元件表面（一般一周兩次）但不得用過硬的金屬鏟刮表面，及時(shí)更換水箱用水。

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