◆ 配有夜間節(jié)能簾,夜晚和其它非營業(yè)時(shí)間使用。進(jìn)一步的節(jié)約電能,降低使用成本。選擇件:幕簾、貨架照明、標(biāo)簽架,玻璃端板和鏡子端板供選用。
風(fēng)幕柜保養(yǎng):
◆新購買或搬運(yùn)后的風(fēng)幕柜,應(yīng)靜置2至6小時(shí)后再開機(jī)。使用前,先進(jìn)行2至6小時(shí)空箱通電運(yùn)行。停機(jī)后不可立即啟動(dòng),需等待5分鐘以上,以免燒壞壓縮機(jī)。
◆風(fēng)幕柜在使用過程中,冷凝器會(huì)附著很多灰塵等雜物,這樣冷凝器的散熱效果就大打折扣制冷效果自然就會(huì)下降。所以在冬季,應(yīng)將風(fēng)幕柜的冷凝器進(jìn)行徹底的清理,這樣才能讓他在夏季處于的工作狀態(tài)。
種類
目前市場上出現(xiàn)最多的是熟食保鮮柜,鮮肉保鮮柜,酸奶保鮮柜以及凈菜保鮮柜。
其它類似產(chǎn)品:真空保鮮柜,真空保鮮箱,真空保鮮桶,真空保鮮罐及高真空保鮮柜。
還有各類防氧化、防腐爛、防霉變、防蟲等保鮮設(shè)備。
功能
市場上的保鮮柜可以分為風(fēng)冷敞開式保鮮柜和直冷玻璃門式保鮮柜,其作用是通過降低溫度,讓食品內(nèi)部減慢活動(dòng)速度,起到延長保質(zhì)期作用的。
規(guī)格
長度可以根據(jù)場地定做,常規(guī)尺寸如下;1230*740*1920 ; 1880*740*1920
適應(yīng)場所
鮮花放置在保鮮柜內(nèi)可保持30-50天不枯萎,保持新鮮。可供賓館、花店等場合使用。
技術(shù)數(shù)據(jù)(如1.2米柜玻璃門柜):1.有效容積1m3;2.溫度5℃;3.功率1kw;4.相對濕度85%;5.外形尺寸1230×740×1920;6.重量200kg。 主要原料:金屬、玻璃、冷凍設(shè)備、加濕器等。
注意因素
如何才能達(dá)到上述三項(xiàng)因素?必須要具備豐富的冷凍原理知識和經(jīng)驗(yàn),而不是自創(chuàng)品牌就可做到。
1.溫度:以冬天的溫度最為適當(dāng),也就是10℃~15℃。
2.濕度:以春天的濕度最為適當(dāng),也就是85%以上。
3.風(fēng)速:花最怕吹風(fēng),如果風(fēng)速太大,花蕊很快凋謝。
產(chǎn)品特點(diǎn)
10℃~15℃及85~溫、濕度自動(dòng)控制。
拉門式進(jìn)出方便。
內(nèi)部花架可高低自由調(diào)整。
玻璃采用真空玻璃,不管下雨或多濕天氣都可以看清晰里面所展示產(chǎn)品。