哈紅腸煙熏爐廠家,臘制品烘干煙熏一體爐,熏制臘肉的你知道紅腸是怎么做出來(lái)的嗎?其實(shí)工藝很簡(jiǎn)單,要想做出紅腸的核桃紋就得用我們公司生產(chǎn)的煙熏爐。的制作方臘制品烘干煙熏一體爐式是將灌好的腸進(jìn)過(guò)熏制后完成的,現(xiàn)在有很多生產(chǎn)廠家都想要制作紅腸,但是對(duì)于大批量的紅腸生產(chǎn),傳統(tǒng)方式制作就會(huì)十分影響生產(chǎn)效率,使用煙熏爐這一問(wèn)題就能得到解決,煙熏爐操作簡(jiǎn)單易上手且效率高,特別適合各種規(guī)模的食品生產(chǎn)廠家使用熏制臘肉的
哈紅腸煙熏爐廠家煙熏爐具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)、清洗等功能。主機(jī)框架夾層均填充進(jìn)口耐高溫優(yōu)質(zhì)硅酸鋁氈,使保溫效果增強(qiáng),密封性好,節(jié)能。可編程控制器及繼電器,電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采用進(jìn)口產(chǎn)品。 可在運(yùn)行中隨時(shí)調(diào)整時(shí)間、溫臘制品烘干煙熏一體爐度、濕度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù),操作非常簡(jiǎn)單。 具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng),可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布,從而使肉產(chǎn)品著色均勻,色澤美觀,保證產(chǎn)品具有較高的出品率。熏制的食品不含焦油,熏制后無(wú)污染,無(wú)廢棄物排放。 煙熏爐適用于香腸、臘肉、豆干、雞、鴨、牛肉干等食品的加工制作。熏制臘肉的
哈紅腸煙熏爐廠家設(shè)備特點(diǎn):
1、賦予食品特殊的煙熏風(fēng)味,增加香味
2、使其外觀產(chǎn)生特有的煙熏色,對(duì)加硝肉制品有促進(jìn)發(fā)射的作用
3、的作用
4、脫水干燥,防止腐敗的作用
5、煙熏成分滲入肉制品內(nèi)防止脂肪氧化
6、全電腦自動(dòng)控制程序,可顯示溫度、濕度曲線圖、在選配記錄儀時(shí)可顯示執(zhí)行元件 的運(yùn)行監(jiān)控圖和各工序的運(yùn)行狀態(tài)表格。臘制品烘干煙熏一體爐
7、進(jìn)口SMC氣控先導(dǎo)蒸汽閥控制蒸汽流量,800煙熏爐價(jià)格溫度控制,運(yùn)行可靠,整個(gè)箱體溫度 溫差小于1℃。
8、風(fēng)葉經(jīng)過(guò)3000轉(zhuǎn)/分的動(dòng)平衡校核,風(fēng)速可達(dá)25米/秒,有效保證產(chǎn)品在烘烤過(guò)程中上下、左右溫度均勻。
9、煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器,發(fā)煙穩(wěn)定、上色快,并且進(jìn)入箱體中的煙干凈清潔一體煙熏機(jī)。熏制臘肉的

