正宗川味小吃培訓(xùn)缽缽雞培訓(xùn)配方無(wú)保留傳授包教包會(huì)

缽缽雞是成都地區(qū)非常流行的一款特色小吃，具有麻辣爽口，食用方便，風(fēng)味獨(dú)特等優(yōu)點(diǎn)，食用方便，多種口味可選擇，而且味道特別鮮美，價(jià)格低廉，非常受到當(dāng)?shù)厝艘约笆袌?chǎng)的歡迎。

久香園餐飲缽缽雞培訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容：

1.材料的選用及保管。

2.香辣紅油制做技術(shù)及保管。

3.高湯的熬制技術(shù)及保管。

4.底料炒制技術(shù)及保管。

5.碼味調(diào)味技術(shù)及保管。

6.切菜串菜技術(shù)及菜品保管。

7.藤椒味的制作技術(shù)及保管。

8.紅油味的制作技術(shù)及保管

9.菜品保管技術(shù)。

10.底料油保管技術(shù)。

11.贈(zèng)送選址，裝修布局，開(kāi)業(yè)，經(jīng)營(yíng)方面資料。

12.三年內(nèi)免費(fèi)服務(wù)，學(xué)員免費(fèi)享受技術(shù)升級(jí)。

正宗川味小吃培訓(xùn)缽缽雞培訓(xùn)配方無(wú)保留傳授包教包會(huì)