學(xué)習(xí)理論課程

1．老師講解冷鍋串串食材，器皿的選擇，采購。

2．學(xué)習(xí)冷鍋串串各種食材的加工與制作。

3. 學(xué)習(xí)冷鍋串串配料及搭配食材的選擇、制作。

4. 老師教學(xué)員冷鍋串串的制作。

5．老師教學(xué)員回去根據(jù)自己的情況怎么去做生意，要注意什么，開店需要的設(shè)備，材料都讓學(xué)員記好，把老師幾十年豐富的經(jīng) 驗全部教給學(xué)員，讓學(xué)員學(xué)習(xí)好后創(chuàng)業(yè)沒有一點后顧之憂。

6．采購老師給學(xué)員講解采購的方法訣竅，注意事項，學(xué)員開店采購就不用擔(dān)心了。

7．采購老師可以帶愿意到市場看看我們采購是怎么買菜的，買菜的技巧等，順便讓學(xué)員認識自己開店要用的器料等；

8．學(xué)員自己反復(fù)實際操作練習(xí)所學(xué)的課程，一直練習(xí)到熟練滿意為止。