西安學習面食技術紅燒牛肉面培訓紅燒排骨面培訓
紅燒牛肉面,紅燒排骨面培訓優(yōu)勢:
1、百年湯料配方,湯鮮美味,營養(yǎng)豐富,選材廣泛,口味多樣。
2、操作流程標準化,只需手工調制成分原材料配比,無需經驗
3、可預約免費品嘗,滿意后再學習
4、包材料費,資料費,包教包會,學習沒有時間限制,學會為止。
5、全實踐教授,手把手教學。
6、結業(yè)的標準是:您做的口味和師傅做的口味相同,并且能順利通過的結業(yè)測試
7、售后服務:學員一次繳費終身免費學習,回去后,由于長期沒有操作,導致中途忘記做法的,需要再次學習的,我們免費教您,直到您完全掌握為止。
紅燒牛肉面,排骨面培訓主要內容:
牛肉面,排骨面底料的識別和配方
牛肉面,排骨面的加工方法和制作方法
牛肉面,排骨面味型的調配方法、制作方法
學習吊高湯的方法和技巧、湯底勾兌方法和調味技巧、制作過程中的常見問題和處理技巧、牛肉面,排骨面主要原材料的好壞識別
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