久久鴨脖的妙處:久久鴨脖采用千年古方加以現(xiàn)代科技，它用三十多種中藥材及香料，它雖然口味香辣、營養(yǎng)豐富，但脂肪含量較低，經常食用，能補充人體必須的蛋白質、維生素E、維生素B等多種營養(yǎng)成分。具有補脾、潤肺止咳、清熱消腫，而且還能養(yǎng)顏滋補，久久鴨脖是的美容佳品。

久久鴨脖忽悠麻、辣、鮮、咸、甜諸味俱全，交相輝映，且味香入骨，"表里如一" ，一吃到底，直至肉啖光骨嚼爛，吸盡湯汁味料，獨特的味道讓人久久回味。

麻辣誘惑拒絕合成辣椒素—麻辣誘惑鴨脖，不添加任何合成辣椒素。高價選購福建只經初次曬干的優(yōu)質辣椒王，經多道工序淘汰掉一半不符合要求的辣椒，再經選擇性切割為精品辣椒王，相比普通辣椒，籽少硬實，色澤紫紅，辣味純正，辣度。辣椒王配合高湯醬料將肉制品文火煨鹵2小時，辣味入味很深，卻不至過燥。同時辣椒王獨特的天然紅色與鹵肉色融為一體，使得麻辣誘惑鴨脖既有色澤又有食欲。常食用可溫中散寒、健胃消食、美容肌膚、降脂、預防感冒、抵抗輻射。

大連百佳福專業(yè)餐飲培訓教學：注重實踐，學員全部現(xiàn)場學習，根據配方親自配料操作，理論與實踐相結合，以實踐操作為主，手把手傳授技術，開店選址，開業(yè)準備，店內布置，開業(yè)促銷，營銷策略，原料采購，成本控制，價格定位，等培訓，后期技術指導，后續(xù)技術支持。提前預約，隨到隨學，包教包會，學會為止，不限時間。所學技術終身免費升級。

理論學習：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。

2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

自我實踐：

1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

培訓時間

不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-7天左右，視個人情況而定。