群居特性是黑豚鼠祖祖代代遺傳下來的本能行為,許多食草動物都有此特性,它們的祖祖輩輩養(yǎng)成群居生活環(huán)境是為防御敵害所采取的措施。一雄多雌的群體構(gòu)成明顯的群居穩(wěn)定性。表現(xiàn)為成群活動、休息或集體采食、緊挨躺臥。幼鼠跟隨成鼠追逐發(fā)情的雌鼠。群體中占支配地位的黑豚鼠會咬其它黑豚鼠的毛。在擁擠或應(yīng)激情況下,也可發(fā)生群內(nèi)1只或更多動物被其它個體咬毛,毛被咬斷,呈斑狀禿,而造成皮膚創(chuàng)傷和皮炎。如果放入新的雄鼠,雄鼠之間會發(fā)生激烈斗毆,導致嚴重咬傷。
晝夜好動性 在大自然中,野生黑豚鼠是強者,它們祖祖代代生活在大自然的深山叢林、大樹、竹根下或灌木叢中, 以洞為居。野生黑豚鼠由于體小力好,為了躲避豹、狼、狐、鷹、鴛等猛獸猛禽的襲擊,常常只能偷偷摸摸覓食,覓食一會兒,又只能躲藏起來,肚子餓了又偷偷出來覓食;長期整日反復(fù),便養(yǎng)成了晝夜行動的習性。
豚鼠聽覺好,膽小、易受驚嚇,因此環(huán)境應(yīng)保持安靜,噪聲在50分貝以下,最適溫度20~24℃??刂埔蠓秶?8~26℃。超過30℃時,豚鼠體重減輕、流產(chǎn)、死胎、死亡率高,低于15℃時繁殖率、生長發(fā)育率降低,疾病發(fā)生率上升。濕度應(yīng)保持在40%到60%之間。溫度過高或過低都會導致豚鼠抵抗力下降,易患疾病。氨濃度在20mg/L以下,氣流速度10~25 cm/s。氨濃度的高低與豚鼠肺炎發(fā)病率密切相關(guān)。豚鼠需要一定的活動面積,哺乳期所需活動面積更大,一般體重300克的豚鼠大約需要300平方厘米的活動面積,800克豚鼠則需1000平方厘米。
黑豚鼠是一種一物多用的草食動物,可藥、食兩用。中國古代就有食用黑豚鼠肉的習慣,并將其作為野菜肴選入中國名菜譜。有“天上的斑鳩、地上的豚貍”之說。其肉質(zhì)細嫩,味道鮮美,屬于低脂肪、低膽固醇的肉類,具有濃厚的野味特色,易消化吸收,有豐富的蛋白質(zhì),富含17種氨基酸和鈣、磷、鐵等多種微量元素,民間視為“強身珍品”。
