2020年吉林省成人高考吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)介紹

一、【學(xué)校簡(jiǎn)介】

吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院是吉林省省屬公立全日制普通本科高校，坐落在素有霧凇之都美譽(yù)的北國(guó)江城——吉林市，建有九站和左家兩個(gè)校區(qū)。學(xué)校是教育部專業(yè)綜合改革試點(diǎn)院校、農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃改革試點(diǎn)院校、吉林省首批整體轉(zhuǎn)型試點(diǎn)院校。

學(xué)校由原吉林省農(nóng)業(yè)學(xué)校和原吉林特產(chǎn)高等?？茖W(xué)校合并組建。原吉林省農(nóng)業(yè)學(xué)校前身為1907年（清光緒34年）創(chuàng)辦的吉林中等農(nóng)學(xué)堂。1953年定名為吉林省農(nóng)業(yè)學(xué)校。2001年并入北華大學(xué)，成立北華大學(xué)農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)院。原吉林特產(chǎn)高等?？茖W(xué)校前身為1958年成立的吉林特產(chǎn)學(xué)院。

二、【報(bào)考條件】

1：報(bào)名高中起點(diǎn)?？菩杈哂懈咧谢蛑袑W(xué)歷或同等學(xué)歷，年齡需滿18周歲

2：報(bào)名?？粕究菩杈哂袊?guó)民教育系列大學(xué)?？疲ê呗殻┘耙陨蠈W(xué)歷

三、【考試時(shí)間】

考試：每年的六周日進(jìn)行考試（2020年10月24日、25日考試）。

四、專業(yè)概括

食品工程的培養(yǎng)目標(biāo)都是要將學(xué)生培養(yǎng)成為具有化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)知識(shí)，能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)等方面工作的食品科學(xué)與工程學(xué)科的高級(jí)工程技術(shù)人才。

五、專業(yè)簡(jiǎn)介

本專業(yè)是一門應(yīng)用型專業(yè)，考生在學(xué)習(xí)過(guò)程中，必須有意識(shí)地抓住各種實(shí)踐機(jī)會(huì)。因?yàn)樵谀壳拔覈?guó)高等農(nóng)業(yè)院校的人才培養(yǎng)體系普遍存在“重科學(xué)，輕工程”的傾向，過(guò)分地強(qiáng)調(diào)學(xué)科基礎(chǔ)知識(shí)，實(shí)踐、實(shí)訓(xùn)不足，食品工程教育培養(yǎng)目標(biāo)不夠鮮明，專業(yè)定位不夠明確，工科較弱，食品工程教育質(zhì)量與食品行業(yè)對(duì)人才的要求存在一定的差距。食品行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)過(guò)程中，要立足長(zhǎng)遠(yuǎn)，努力學(xué)習(xí)相關(guān)學(xué)科知識(shí)，只有這樣才能不斷提升自己，抓住未來(lái)的機(jī)會(huì)。

聯(lián)系人：王老師

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