廚房設備的選購原則。

廚房設備一般分為：

1、儲藏設備，其分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏柜等設備實現(xiàn)的。儲藏設備是指各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等。

2、洗滌設備，包括冷熱水的供應系統(tǒng)、排水設備、洗物盆、洗物柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾，應設置垃圾箱或衛(wèi)生桶等，現(xiàn)代家庭廚房還應配備柜、食品垃圾粉碎器等設備。

3、調理設備，主要是調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿。

4、烹調設備，主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。隨著廚房革命的進程，電飯鍋、高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進人家庭。

回收拆除范圍如下：

1、賓館KTV酒吧設備回收：酒店設備，廚房設備，茶樓設備，網吧，KTV設備，商務會所等各種灶臺，蛋糕設備，案板，廚具，冷庫系統(tǒng)，桌椅，金屬水池，沙發(fā)，吧椅柜臺等

2、飯店餐廳蛋糕房咖啡廳等設備回收：回收整體櫥柜、爐具、廚具、餐具、餐車、蒸箱、蒸籠、蒸車、蒸烤箱、蒸屜、風機、排煙機、洗碗機、廚房攪拌機、打蛋器、多士爐、烤面包機、燃氣灶具電烤箱、各種灶臺、不銹鋼面案、操作臺、水池、不銹鋼廚具、保鮮柜、柜、鍋/煲、餐碟/碗、咖啡機、碎冰機、食物垃圾處理機等廚房餐飲設備、烘焙設備、清潔設備、洗滌設備、不銹鋼廚房設備等

3、空調家電回收：空調，中央空調（風管機、吸頂機、天花機）冰箱，冰柜，冷藏柜，保鮮柜，電腦……

4.金屬設備拆除物資回收：高價回收各種廢舊機器、機械設備、廢電纜電線、庫存貨清倉、廢置廠房拆遷、廢塑料、廢金屬、工業(yè)廢料、貴金屬、廢紙類等；廢金屬：廢電線電纜、紫銅、黃銅、磷銅、青銅、紅銅、漆包線銅、銅屑、鋁合金、鋁、不銹鋼、鋅合金(渣)、鉛、工業(yè)鐵、鍍金、鍍銀制品等廢五金廢有色金屬回收。

專業(yè)上門回收酒店整體設備、酒店廚房設備、酒店桌椅，沙發(fā)、酒店空調等。高價回收酒店、賓館、KTV，浴場、舞廳、咖啡廳、火鍋店、西餐廳、各種大小飯店，餐館內的所有廚房設備、廚具、桌椅、空調及KTV內的全套音箱設備。1廚房設備回收；回收六門冰柜，四門冰柜，臥式冰箱，展示柜，冷藏柜，平冷，移門柜，灶臺，蒸飯箱，烤箱，不銹鋼工作臺，貨架，制冰機，油炸機，油煙排風機，收銀機及各種廚房設備廚具等。2酒店空調回收；回收5匹空調，3匹空調，2匹空調，1.5匹空調，1匹空調及各種柜式空調、吸頂空調、掛壁式空調等。3酒店桌椅回收；回收酒店各種圓桌，方桌，凳子，椅子，沙發(fā)，酒水柜，高低床及各種酒店家具。4音箱設備回收；回收KTV，舞廳內的各種音箱，進口音箱，點歌臺，茶幾，電腦等所有設備。另承接各種大小飯店，賓館，KTV舞廳，浴場因倒閉拆遷的所有工作。只要您一個電話，我們免費上門看貨，報價。我們的服務保證讓你放心，滿意。介紹人有報酬。歡迎來電

常年回收:面包房烘焙設備，食品機械，高中低檔中西餐廚房設備，烤箱、和面機、攪拌機、醒發(fā)箱、酥皮機，分塊機，全自動封口機，咖啡機，可樂機，廚房酒店用品，四門冰箱、展示柜，冰淇淋機、操作臺，水池、貨架，電磁灶，海鮮蒸箱，不銹鋼制品，上門服務，高價回收，歡迎來電！