偽品主要有地蠶,其狀如螺,又叫螺絲菜。還有亞香棒蟲(chóng)草等一些低海拔地區(qū)的蟲(chóng)草,雖外形較相似,主要區(qū)別是其子座短,有的是雙子座,菇類(lèi)氣味淡。更為惡劣的是用石膏粉或面粉摻膠用模型壓成,其子座則是黃花菜插上,只要把它泡浸水中,用手捏則原形畢露了。有的雖為,故意把加工時(shí)的蟲(chóng)體插上的鐵線不拔去,結(jié)果鐵線也搭配上去了,這些都要充分注意和防備,常見(jiàn)的仿冒蟲(chóng)草有如下幾種。 地蠶:“蟲(chóng)體”呈梭形。略彎曲,環(huán)紋較少,僅3~15條。外表淡黃色。 涼山蟲(chóng)草:“蟲(chóng)體”較長(zhǎng)。有3-6厘米,表面棕褐色,“蟲(chóng)足”不明顯。“草部”細(xì)長(zhǎng),有10-30厘米,直徑較細(xì),呈黃棕色至黃褐色。少數(shù)“草部”頂端有分支。 霍克斯蟲(chóng)草:又稱亞香棒蟲(chóng)草。蟲(chóng)體表面灰黃色,足明顯可見(jiàn)?!安莶俊背实疑粱液谏贁?shù)上部分叉,膨大部分可見(jiàn)多數(shù)小黑色,質(zhì)脆易折斷,氣微香,味淡。 白僵蠶:“蟲(chóng)體”略呈圓柱形,多彎曲皺縮,表面呈灰黃色,覆有白色粉霜狀物(氣生菌絲和分子孢子),頭部較圓。8對(duì)足呈突起狀。沒(méi)有“草部”。氣微腥,味微咸。 壓?!跋x(chóng)草”:用面粉、玉米粉、石膏粉等經(jīng)加工模壓而成,“蟲(chóng)體”光滑.呈黃白色,環(huán)紋特別明顯,質(zhì)重。折斷面呈淡白色,滴加少量碘試驗(yàn)會(huì)顯藍(lán)色。久嚼粘牙,久煮會(huì)松散。草體部分往往用紅薯的干燥葉柄偽裝而成,中空而不易折。
蟲(chóng)草禮盒高價(jià)回收--每天應(yīng)服多少量冬蟲(chóng)夏草最適宜?
據(jù)《中國(guó)藥用學(xué)》介紹:常食用冬蟲(chóng)復(fù)草能促進(jìn)消化,調(diào)節(jié)免疫功能,增強(qiáng)人體對(duì)多種疾病的抵抗力。冬蟲(chóng)復(fù)草有野生冬蟲(chóng)夏草、人工冬蟲(chóng)夏草子實(shí)體和人工發(fā)酵菌絲體之分,作為保健用量:野生冬蟲(chóng)夏草一般5克,人工冬蟲(chóng)夏草子實(shí)體為1~2克,菌絲體為6克;若因疾病需或調(diào)理,野生冬蟲(chóng)夏草用量,每日一般為10~30 克,人工冬蟲(chóng)夏草子實(shí)體為3~5克,菌絲體為20~30克。因?yàn)槎x(chóng)夏草中主要成分是蟲(chóng)草素、蟲(chóng)草多糖、蟲(chóng)草酸和SOD酶,根據(jù)檢測(cè)數(shù)據(jù),3種蟲(chóng)草的有效成分排列是:人工冬蟲(chóng)夏草子實(shí)體、人工發(fā)酵菌絲體和野生冬蟲(chóng)夏草。
冬蟲(chóng)夏草首次記載使用是清代吳儀洛《本草叢新》,書(shū)中認(rèn)為冬蟲(chóng)夏草性味甘,溫。功能補(bǔ)肺益腎,化痰止咳??捎弥诰每忍摯?,產(chǎn)后虛弱、陽(yáng)痿陰冷等“虛”的病癥。據(jù)研究:冬蟲(chóng)夏草主要含有冬蟲(chóng)夏草素、蟲(chóng)草酸、腺苷和多糖等成分;冬蟲(chóng)夏草素能抑制鏈球菌、鼻疽桿菌炭疽桿菌等病菌的生長(zhǎng),又是的活性物質(zhì),對(duì)人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)有好的調(diào)節(jié)作用;蟲(chóng)草酸能改變?nèi)梭w微循環(huán),具有明顯的降血脂和鎮(zhèn)咳祛痰作用;蟲(chóng)草多糖是免疫調(diào)節(jié)劑,可增強(qiáng)機(jī)體對(duì)病毒及寄生蟲(chóng)的抵抗力。
蟲(chóng)草是指包括冬蟲(chóng)夏草在內(nèi)的廣義的蟲(chóng)草屬的總稱。蟲(chóng)草的種類(lèi)基本上是以其有性世代的形態(tài)特征、寄主、地名、人名而取名的,所以蟲(chóng)草屬的各個(gè)種名就是各單一蟲(chóng)草的名稱,目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的蟲(chóng)草有400多種,而“冬蟲(chóng)夏草”就是特指以青藏高原為主產(chǎn)地、中國(guó)特有的冬蟲(chóng)夏草Cordyceps sinensis(Berk.)Sacc.。
