經(jīng)常碰到一些顧客在咨詢(xún)冬蟲(chóng)夏草購(gòu)買(mǎi)事宜時(shí)會(huì)跟我們的工作人員講他們需要買(mǎi)好蟲(chóng)草?!昂孟x(chóng)草”是個(gè)比較抽象、模糊的概念,沒(méi)有一個(gè)很明確的標(biāo)準(zhǔn),再說(shuō)仁者見(jiàn)仁、智者見(jiàn)智,不同人對(duì)這個(gè)問(wèn)題的看法也不一樣,在此蟲(chóng)草產(chǎn)地直銷(xiāo)網(wǎng)從專(zhuān)業(yè)的角度對(duì)“什么樣的冬蟲(chóng)夏草才算是好的冬蟲(chóng)夏草”這個(gè)問(wèn)題談?wù)勛约旱目捶ǎ┐蠹以谶x購(gòu)冬蟲(chóng)夏草時(shí)參考。
好蟲(chóng)草應(yīng)該盡可能多滿(mǎn)足一些條件,這些條件滿(mǎn)足的越多說(shuō)明品質(zhì)越好,滿(mǎn)足的程度越高也說(shuō)明品質(zhì)越好,具體條件有如下:
一、生長(zhǎng)海拔高;不同產(chǎn)地的冬蟲(chóng)夏草生長(zhǎng)海拔是不一樣的,總的來(lái)講生長(zhǎng)海拔越高的冬蟲(chóng)夏草,其外在品相與內(nèi)在品質(zhì)就越好;
二、蟲(chóng)草個(gè)頭大;冬蟲(chóng)夏草有大有小,大的有2條一克、1.8條一克甚至是1.6條一克,小的有4條一克、5條一克甚至更小,總的來(lái)講,越大的蟲(chóng)草顏色與飽滿(mǎn)度越好,看相越好,檔次也越高;
三、子座短??;冬蟲(chóng)夏草的子座(即草頭,又稱(chēng)草把子、尾巴、葉子)有長(zhǎng)有短,子座的生長(zhǎng)靠吸收蟲(chóng)體的營(yíng)養(yǎng),因此子座越長(zhǎng),蟲(chóng)體的營(yíng)養(yǎng)吸收就越多,相應(yīng)的蟲(chóng)體飽滿(mǎn)度和顏色也就越差,對(duì)蟲(chóng)草品質(zhì)的影響就越大,反之子座越短小,蟲(chóng)草的品質(zhì)越好;
四、精選程度高;在原產(chǎn)地從蟲(chóng)草采挖者手上收購(gòu)到的冬蟲(chóng)夏草,里面混雜了一些斷的、穿竹簽的和空癟的蟲(chóng)草,而且泥土比較多,這樣的蟲(chóng)草一般要經(jīng)過(guò)一定的處理(包括:刷泥、去斷草、去穿條、去癟草、按大小分類(lèi))才能出售,這個(gè)處理工作越認(rèn)真細(xì)致,蟲(chóng)草就越好
怎么選擇好花膠的幾點(diǎn)方法你需把握:1.品種
魚(yú)肚按品種排名依次是白花膠、黃花膠、鳘魚(yú)膠、門(mén)鱔膠。正宗的黃花膠和白花膠,市面上很少見(jiàn)到。鳘魚(yú)膠按檔次的高低可分為金錢(qián)肚、蜘蛛肚、鳘魚(yú)白花膠、大耳、臺(tái)山、紅雞、赤嘴等。另外其他魚(yú)類(lèi)的魚(yú)膠品種繁雜,例如有北海、斗湖、雙芽、金龍、鰻瞟等。
2.色澤
以質(zhì)地潔凈,無(wú)血筋瘀血等物,半透明,色澤淡黃透亮者為佳。
3.大小、厚薄
同一種類(lèi)的花膠個(gè)頭越大、膠身越厚,其質(zhì)量越好,所謂“十斤魚(yú)一兩膠”??梢?jiàn)一個(gè)幾兩重的花膠,魚(yú)身就要幾十斤重。
4.干濕度
花膠越干越好,選購(gòu)花膠時(shí)可以放在燈光下照一照,若花膠呈半透明的,質(zhì)量較好。濕度大的花膠色灰暗無(wú)光澤,甚至有的花膠在曬干時(shí)內(nèi)部未干透,一般是周邊透明,中心顏色渾濁,即為“花心”,切忌選擇。時(shí)間越長(zhǎng),花心部分會(huì)霉變,浸發(fā)后會(huì)發(fā)出臭味,不可進(jìn)食。
5.公母選擇
花膠有公母之分,花膠公形如馬鞍,肚身中部較厚,而兩邊較薄,身呈V字條紋,以質(zhì)地結(jié)實(shí)、厚身、干淡、呈金黃色為佳,呈半透明狀為上品,烹調(diào)后結(jié)實(shí)彈牙。至于“廣肚乸”,則略圓而平展,形似波板,身呈橫紋或呈波浪紋,質(zhì)較薄,煲后易溶,口感較軟身,價(jià)錢(qián)亦較公便宜?;z公比花膠母要好。
6.氣味
優(yōu)質(zhì)花膠聞之無(wú)腥味,無(wú)臭味。燉煮后也沒(méi)有腥味,而且爽口、滑身,而不會(huì)滑潺潺的為佳。
7.膠齡
花膠的顏色愈深,則代表它愈陳舊。陳年花膠的好處是膠質(zhì)的濃度減少,使?fàn)I養(yǎng)成分更容易被人體吸收,更滋補(bǔ)。同品質(zhì)的陳年花膠比新膠要好。
8.產(chǎn)地
產(chǎn)地的水域污染程度也影響到花膠的好壞,不過(guò)不是現(xiàn)在的水域如何,而且這個(gè)花膠從魚(yú)肚子取出的那時(shí)候的水域質(zhì)量如何,這個(gè)無(wú)法確切的考證,但是也是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)哦。
為你介紹冬蟲(chóng)夏草,我想大部分人一說(shuō)起冬蟲(chóng)夏草,自然而然會(huì)說(shuō)冬蟲(chóng)夏草那是一種很珍貴的藥材,然而大家知道冬蟲(chóng)夏草它的名字的由來(lái)嗎,以及它是怎樣形成的嗎? 1、 基本特性:冬蟲(chóng)夏草,又名中華蟲(chóng)草,又稱(chēng)為夏草冬蟲(chóng),簡(jiǎn)稱(chēng)蟲(chóng)草。是中國(guó)傳統(tǒng)的名貴中藥材。為麥角菌科植物冬蟲(chóng)夏草菌的子座及其寄主蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)蟲(chóng)草蝙蝠蛾等的幼蟲(chóng)尸體的復(fù)合體。夏至前后,當(dāng)積雪尚未溶化時(shí)入山采集,此時(shí)子座多露于雪面,過(guò)遲則積雪溶化,雜草生長(zhǎng),不易找尋,且土中的蟲(chóng)體枯萎,不合藥用。挖起后,在蟲(chóng)體潮濕未干時(shí),除去外層的泥土及膜皮,曬干?;蛟儆命S酒噴之使軟,整理平直,每7~8條用紅線(xiàn)扎成小把;用微火烘干。從外形上看,冬蟲(chóng)夏草蟲(chóng)體呈金黃色、淡黃色或黃棕色,又因價(jià)格昂貴而有“黃金草”之稱(chēng)。因其藥用價(jià)值高,功效好,在國(guó)內(nèi)外被視為珍品。主產(chǎn)四川、青海、貴州、云南,以四川產(chǎn)量。此外,西藏、甘肅等地亦產(chǎn)。
2、 主要成分:含水分10.84%,脂肪8.4%,粗蛋白25.32%,粗纖維18.53%,碳水化物28.90%,灰分4.10%。脂肪含飽和脂肪酸13.00%,不飽和脂肪酸82.2%。此外,還含蟲(chóng)草酸約7%,是奎寧酸的異構(gòu)物。又含冬蟲(chóng)夏草素,是一種淡黃色結(jié)晶粉末,在試管內(nèi)能抑制鏈球菌、鼻疽桿菌、炭疽桿菌、豬出血性敗血癥桿菌及葡萄狀球菌的生長(zhǎng)。另含維生素B120.29微克/100克。
3、 價(jià)格分析:冬蟲(chóng)夏草并不容易采集到,真正的冬蟲(chóng)夏草均為野生,生長(zhǎng)在海拔3000米至5000米的高山草地灌木帶上面的雪線(xiàn)附近的草坡上,對(duì)自然環(huán)境要求高。由于野生冬蟲(chóng)夏草分布地區(qū)狹窄、自然寄生率低、對(duì)生活環(huán)境條件要求苛刻,所以本身資源比較有限。近年來(lái)又由于冬蟲(chóng)夏草主產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境遭到人為嚴(yán)重破壞,大量盲目不合理采挖致使資源日趨減少,產(chǎn)量逐年下降。并且市場(chǎng)需求量大,但因其天然資源量稀少,故價(jià)格十分昂貴,價(jià)格自然居高不下。從近幾年的市場(chǎng)行情來(lái)看,已經(jīng)從2009的平均1000克7萬(wàn)元到2010年的8.7萬(wàn),一直到近期11月份已經(jīng)沖破10萬(wàn)元大關(guān),達(dá)到數(shù)十萬(wàn)元之多,與一輛中檔轎車(chē)價(jià)格相當(dāng),
東莞冬蟲(chóng)夏草回收簡(jiǎn)述識(shí)別冬蟲(chóng)夏草的方法介紹
,需要具備一些常識(shí),懂得怎么識(shí)別冬蟲(chóng)夏草,觀察它們的色度及含灰土度,看這冬蟲(chóng)夏草是否符合我們的要求。
第二,當(dāng)消費(fèi)者不能確定是否能正確識(shí)別真假冬蟲(chóng)夏草的時(shí)候,到名店大店購(gòu)買(mǎi)優(yōu)質(zhì)品牌的福臨門(mén)冬蟲(chóng)夏草是杜絕上當(dāng)受騙的捷徑。
這種情況下,即使你購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品有質(zhì)量問(wèn)題,廠家為了維護(hù)其信譽(yù),也會(huì)很自覺(jué)為你無(wú)條件退貨或調(diào)換。
第三,不懂得識(shí)別客戶(hù)的選擇支付寶擔(dān)保交易、驗(yàn)貨付款。這樣就可以有充足的時(shí)間找懂行的人來(lái)鑒別蟲(chóng)草。通過(guò)支付寶第三方支付擔(dān)保
工具購(gòu)買(mǎi)到冬蟲(chóng)夏草之后,到附近的藥房或找懂冬蟲(chóng)夏草的熟人驗(yàn)貨確認(rèn)真貨之后再付款,這樣能確保萬(wàn)無(wú)一失。
高價(jià)回收冬蟲(chóng)夏草介紹到冬蟲(chóng)夏草的產(chǎn)地眾多,西藏、青海的冬蟲(chóng)夏草都是的。這種說(shuō)法以偏概全。
