避免和刺激性物質(zhì)放在一起,如樟腦丸、香水、化妝品、油漆等。舉個(gè)例子,在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的年代,茅臺(tái)酒并不是有錢就能買到的,人們好不容易得到一瓶茅臺(tái)酒,如獲至寶一樣舍不得喝,放在柜子里、床底下等,但這些地方容易生蟲子,那時(shí)的人們都習(xí)慣用樟腦丸防蟲,但是樟腦丸味道最容易進(jìn)入茅臺(tái)酒瓶?jī)?nèi),酒分子和樟腦味接觸以后就會(huì)受到污染,嚴(yán)重影響口感。
瓶口密封
瓶口密封對(duì)于茅臺(tái)酒封存來(lái)說(shuō)是重要的環(huán)節(jié)。瓶口密封有好幾種方式,專業(yè)一點(diǎn)的是食用蠟密封,但這種方式很不方便,不適用于一般的業(yè)余收藏者。主要講一下另外一種非常方便實(shí)用的密封方式:生膠帶(也叫生料帶)密封。
材料:生膠帶。就是我們平時(shí)日常所用的水管接口處的那種不透明薄膜狀防漏膠帶。
瓶蓋噴碼識(shí)別:噴碼位于茅臺(tái)酒的瓶蓋上,均由三行數(shù)字組成,**行為出廠曰期,**行為出廠批次,第三行為出廠不同批次計(jì)數(shù)序號(hào)。對(duì)此三行數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì),其中出廠序號(hào)供應(yīng)國(guó)內(nèi)的為5位數(shù),出口的為4位數(shù),若在一箱酒里出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)一樣的酒,則其中必有一瓶假酒。
看瓶底:貴州茅臺(tái)酒廠使用三個(gè)廠家供應(yīng)的酒瓶。它們各自的標(biāo)志是:正方形,“MB”和“CKK”。一箱酒里只能是相同的酒瓶類型。
避免瓶頭封膜破損,好多人在存放期間怕茅臺(tái)酒跑酒及揮發(fā)掉,早期人們習(xí)慣用石膏或蠟直接封在封口上,后來(lái)習(xí)慣用膠帶或保鮮膜纏在封口上,再用保鮮膜將整瓶酒包裹起來(lái),都是想更好的把酒保護(hù)起來(lái)防止揮發(fā)。
