高價回收老酒的原因

市場中有幾撥人對老酒感興趣，一是，老酒的收藏者，這批是發(fā)燒友，這要是品相好的老酒，即使是重金他們也愿意收購，每個老酒回收者手里都有一批收藏者的電話，有貨了，就直接找他們。二是，禮品公司，這些公司收購老酒，主要是包裝一下，制作成禮品，銷售給有需求的企業(yè)或個人。

回收老酒投資的未來趨勢

將回收老酒定義延伸至有著“真實年份記錄的“真年份酒，由此，對于回收老酒的未來，應有近千億的市場容量。

對于一些普通大眾而言，回收老酒的投資購買，未來將何去何從？

其一、對于收藏級老酒投資；九十年代中期以前生產的老酒，如今已成稀缺資源，老酒回收價位已經炒到一定熱度，未來還有上漲的可能。但是事實上購買這些酒的消費人群除了少數高端消費者外，主要集中在一些專業(yè)老酒藏家手中；

其二、對于次新酒投資。次新酒，指的是近十幾年來生產的酒，這些酒盡管儲存年份相比收藏級老酒仍顯不長，但卻在口感上具備了老酒的陳香回味，此外，它還有真實年份記錄，因此，將隨著年份的推移而更具增值潛力。在2010年左右生產年的茅臺迎賓酒、對于2005年左右生產的溶牌曲酒、2000年左右生產的普通玻璃汾酒等等，都是值得老酒回收投資的次新酒品類。

關于老酒回收收藏，首先就要明確老酒回收的定義。什么才是正宗的老酒？據資料考究：正宗的回收老酒是指通過傳統(tǒng)工藝、純糧釀造的瓶裝白酒，并經過十幾年甚至幾十年的儲存。

一般認為白酒從生產之日開始存放至少5年以上就可以稱之為老酒了。認為必須要十年以上才可稱之為老酒。對于老酒講的是時間的積淀，沒有時間作為基礎，談何老酒?。?

不是所有香型的白酒都適合長期存放，比如清香型白酒放的時間長了反倒酒不好喝了，這種酒儲存時間長了，除了陳香味之外，酒體缺乏平衡和層次感，酒中的很多香氣已經變弱了，口感反而不如才出廠的酒。

什么樣年份的老酒才值得收藏

并不是符合上面所說的幾種情況的回收老酒就有收藏價值了，畢竟這還關系到收藏的特殊性。首先，要收藏的是那些比較有名氣的知名酒廠出的酒，比如大家耳熟能詳的茅臺老酒回收，五糧液，西鳳酒，汾酒等等，因為收藏本身的特殊性就要求藏品有名氣。

在接著就是名氣僅次于上面幾種名酒，但是屬于地方名酒的一些老酒回收產品，雖說不是全國名酒，但是這些酒在某些地區(qū)或者很多地區(qū)都很知名，比如說郎酒，口子窖，蘭陵，洋河，董酒，古井貢、景芝等等，即使這些酒廠當中有很多現在已經沒落了，但是當年所生產的酒的收藏價值或許更高。