燕窩是雨燕科幾種金絲燕分泌的唾液及其絨羽混合粘結(jié)所筑成的巢穴。主產(chǎn)于馬來西亞、印度尼西亞、泰國和緬甸等東南亞國家及我國的福建和廣東沿海地帶.燕窩含有豐富的糖類、有機(jī)酸、游離氨基酸以及特征物質(zhì)——唾液酸,具有滋陰、和補(bǔ)中等功效,作為藥食兩用的滋補(bǔ)品,深受國內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛。
頭狀花序2-5,通常3個(gè)在上端排成疏傘房狀,直徑15-18毫米;花序梗細(xì),長5-7厘米,被短柔毛,有1,3個(gè)苞片??偘矤?,基部蛇螺形,長11毫米,寬12-15毫米,基部有數(shù)個(gè)線形小苞片;總苞片1層,12-14枚,披針形,寬1-1.5毫米,頂端尖或漸尖,邊緣干膜質(zhì),背面被疏短毛;小花伸出總苞,花冠黃色,長14-15毫米,管部細(xì),長10-11毫米,上部擴(kuò)大,裂片卵狀披針形;花藥基部鈍;花柱分枝頂端有披針形附器,被乳頭狀微毛。瘦果圓柱形,長4-4.5毫米,兩端截形,具10條肋,被微毛。冠毛多數(shù),白色,絹毛狀,長約10毫米?;ü?-7月。
營養(yǎng)土準(zhǔn)備:將草炭和蛭石按3:1比例混合,裝滿穴盤,用竹板輕輕刮去高出穴盤的部分苗土,然后在穴盤上澆水,使穴盤上的營養(yǎng)土沉下一部分,達(dá)到營養(yǎng)土九分滿,方便育苗。
插穗的準(zhǔn)備:從健壯母株上剪取10厘米長不帶花蕾的枝條作為插穗,保證枝條剪口處比較平滑,便于生根,保留插穗頂部的4-5片葉子。插穗應(yīng)當(dāng)天剪取當(dāng)天插完,隔夜插穗的生根能力會大大降低。
扦插:用竹筷在苗床上插1個(gè)小洞,然后將插穗插入洞內(nèi),插穗入土深4厘米左右,這樣可以減少扦插過程中對插穗剪口的損傷,利于插穗成活,插后輕輕壓實(shí)插穗根部基質(zhì),噴一次水即可。
栽培技術(shù)編輯
整地
選擇排水良好、富含有機(jī)質(zhì)、保水保肥能力強(qiáng)、pH約為6的微酸性土壤移栽。移栽前施足腐熟有機(jī)肥,一般667平方米施肥2000千克。施肥后深翻土地,使肥料與土混合,做寬2米、長6米的平畦,在畦上每隔40厘米開一8厘米的溝一般每畦可開5壟,即可定植。溫室大棚內(nèi)溫度控制在8-25℃,一年四季都可對白鳳菜進(jìn)行定植。 [4]
移栽
白鳳菜葉片狹長,分枝能力強(qiáng),株距保持在30厘米。移栽時(shí)保持幼苗處于直立狀態(tài),把周圍土填滿栽培溝,并高出幼苗基質(zhì)坨1厘米,稍微壓實(shí)即可。然后澆透定根水,7天左右就能成活。7天中根據(jù)土壤濕潤情況澆1次水,利于幼苗盡快扎根。此期應(yīng)及時(shí)補(bǔ)苗,方法同移栽。