長(zhǎng)期使用的大型油煙機(jī)，如果不經(jīng)常進(jìn)行油煙清洗，會(huì)有很多油漬殘留在油煙機(jī)上和油煙管道表面，時(shí)間久了會(huì)形成油垢，如果不進(jìn)行清洗或簡(jiǎn)單清洗是處理不掉的，這樣會(huì)影響油煙機(jī)、油煙管道的使用，而且極易發(fā)生火災(zāi)。風(fēng)機(jī)清洗

【①】風(fēng)機(jī)在清洗拆卸前，將機(jī)器設(shè)備進(jìn)行調(diào)試，并將以照片形式對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)攝錄采樣以備查驗(yàn)。調(diào)試后機(jī)器若有故障須向甲方指明。

【②】風(fēng)機(jī)清洗：風(fēng)機(jī)分為離心風(fēng)機(jī)、軸流風(fēng)機(jī)、滾筒式風(fēng)機(jī)。風(fēng)機(jī)經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)轉(zhuǎn)后，葉輪會(huì)積上油污而變得厚重，其內(nèi)部由于沉積油污導(dǎo)致空間變小。致使排風(fēng)效果差，使用效率低。專業(yè)技術(shù)人員對(duì)其拆解清理其葉輪及其內(nèi)部的油泥，清理風(fēng)機(jī)需要經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)人員操作，確保清洗后風(fēng)機(jī)正常運(yùn)行。

【③】我們不但對(duì)風(fēng)機(jī)表面進(jìn)行清潔，而且對(duì)其內(nèi)部進(jìn)行清洗，清洗人員都掌握相關(guān)專業(yè)知識(shí)并且有豐富經(jīng)驗(yàn)的人員擔(dān)任，確保清洗后風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

風(fēng)機(jī)的保養(yǎng)和維護(hù)

【①】只有風(fēng)機(jī)和其輔助設(shè)備完全正常的情況下才能投入運(yùn)行。

【②】在風(fēng)機(jī)開機(jī)、停機(jī)或運(yùn)轉(zhuǎn)過程中，如發(fā)現(xiàn)不正?，F(xiàn)象時(shí)應(yīng)立即斷電檢查，檢查發(fā)現(xiàn)的小故障應(yīng)查明原因并設(shè)法消除，如發(fā)現(xiàn)大故障應(yīng)立即停機(jī)檢查。

【③】風(fēng)機(jī)在運(yùn)行過程中，應(yīng)經(jīng)常查看風(fēng)機(jī)的振動(dòng)，電機(jī)的電流、電壓、功率是否正常。如果發(fā)現(xiàn)風(fēng)機(jī)有劇烈的振動(dòng)、撞擊、電流過大或偏小等反常現(xiàn)象，應(yīng)立即停機(jī)檢查，予以排除后? 才允許重新啟動(dòng)運(yùn)行

【④】經(jīng)常檢查軸承的潤(rùn)滑情況，定期補(bǔ)充或更換潤(rùn)滑脂。潤(rùn)滑脂采用鈣鈉基潤(rùn)滑脂。

離心風(fēng)機(jī)或軸流風(fēng)機(jī)、電機(jī)在管道中應(yīng)經(jīng)常維護(hù)保養(yǎng)和清洗。

【⑤】為了不影響葉輪的平衡精度，應(yīng)定期清除葉輪及風(fēng)機(jī)內(nèi)外表面的積灰、污垢、特別是油污等雜質(zhì)，防止風(fēng)機(jī)銹蝕

【⑥】為確保人身的，風(fēng)機(jī)的維護(hù)必需在停機(jī)后進(jìn)行。

【⑦】風(fēng)機(jī)設(shè)備在維修后啟動(dòng)時(shí)，應(yīng)注意風(fēng)機(jī)各部件是否正常。

【⑧】如發(fā)現(xiàn)三角皮帶伸長(zhǎng)而打滑，應(yīng)及時(shí)調(diào)整皮帶的松緊度，并保證三角皮帶型號(hào)和數(shù)量的符合

長(zhǎng)期使用的運(yùn)水煙罩，如果不經(jīng)常進(jìn)行油煙清洗，會(huì)有很多油漬殘留在上面，時(shí)間久了會(huì)形成油垢，如果不進(jìn)行清洗或簡(jiǎn)單清洗是處理不掉的，而且極易發(fā)生火災(zāi)。

我公司擁有先進(jìn)的設(shè)備、的服務(wù)質(zhì)量，精湛的技術(shù)?？蔀榫频辍①e館、餐飲連鎖、大型超市、寫字樓、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位等提供專業(yè)的運(yùn)水煙罩清洗.

運(yùn)水煙罩是目前廚房行業(yè)設(shè)備配置中較科學(xué)、較先進(jìn)、較實(shí)用而且有利于消防環(huán)保和衛(wèi)生達(dá)標(biāo)要求的油煙凈化排氣系統(tǒng)。

它主要由兩部分組成：

●組成部分及工作原理：

①、凈化系統(tǒng)是通過電腦控制柜產(chǎn)生高壓水霧，利用霧化水循環(huán)，再添加除油劑，對(duì)爐灶中產(chǎn)生的油煙加以過濾，使油煙在通過高壓水霧時(shí)分離，油漬通過水循環(huán)系統(tǒng)排至下水道，排出室外的是凈化后的空氣。

②、抽氣系統(tǒng)是油煙通過凈化系統(tǒng)后，由抽氣風(fēng)機(jī)將凈化后的空氣排出室外，使排出的氣體不帶油漬。

●性能與特點(diǎn)：

①、隔油率為93%，隔煙及隔味率為55%，能有效解決空氣污染及墻壁污柒問題。

②、具備防火功能，因?yàn)⑺到y(tǒng)將煙罩罩體與排氣管道分隔使風(fēng)喉能避免被常時(shí)間的高溫曼延，從而達(dá)到防火矛盾目的。

③、罩體全部采用進(jìn)口不銹鋼板制作，外型美觀耐用，并因油污不易積聚，故便于清理及長(zhǎng)期保持清潔衛(wèi)生。

④、能降低操作范圍溫度為廚師提供更佳之工作環(huán)境。

⑤、如水源突然中斷，煙罩仍能繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，不會(huì)影響廚房及操作人員的正常工作

本公司專業(yè)提供酒店油煙管道清洗服務(wù)并與部分知名大酒店簽訂了全年酒店清洗油煙管道長(zhǎng)包合同，如果您不想冒太大的風(fēng)險(xiǎn)，那么酒店油煙管道清洗項(xiàng)目將是您的選擇。

由于餐廳廚房的排煙管道經(jīng)過長(zhǎng)期使用，會(huì)在表面沉積一層油垢，如果不及時(shí)進(jìn)行油煙管道清洗，非常容易引發(fā)火災(zāi)，所以要定時(shí)進(jìn)行油煙管道清洗、排煙罩清洗、油煙凈化器清洗、灶臺(tái)清洗、風(fēng)機(jī)清洗、環(huán)保網(wǎng)清洗、風(fēng)渦輪清洗，以免發(fā)生危險(xiǎn)。我公司經(jīng)過多年施工，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，可以徹底為用戶消除火災(zāi)隱患。