煙道在使用過程中,被油煙所污染,導致油煙道所賭賽,油煙中的一氧化碳等有害氣體長期滯留在廚房內,隨空氣侵入人體呼吸道,進而引起食欲不振,惡心,嘔吐,心煩,精神不振等癥狀。使油煙道成為廚房極大地隱患,一旦有火星竄入油煙道,極易釀成火災。
油煙凈化器通過風機將管道中通過凈化器的油煙,通過本身所加的電壓將油煙粒子電極化,使得油煙吸附在過濾網上,隨著過濾網將重油留在凈化器中,從凈化器的底下托盤中流出,凈化器長期使用后凈化器過濾網上由于油污較多,吸附能力下降,因此,油煙凈化器要定期清洗。
烹飪時都會釋放出一些糊味、星黑色狀的油煙長期吸入這類油煙就會對人的身體造成危害。大型油煙機的排煙管道使用一段時間后,油煙管道的表面會沉積一層油垢,會有很多油漬殘留在煙機上和煙道表面,時間久了會形成油垢,簡單清洗是處理不掉的,這樣會影響油煙機、煙道的使用,使煙流不易排除。若不經常清洗,積油越積越多,當炒菜時,那些油垢會順著煙罩自然倒流,不僅影響飯菜質量,而且有損健康。經專家研究認定,油煙機的廢油散發(fā)出來的氣味吸入人體容易導致胃癌。所以定期清洗廚房排油煙管道這是很重要的。
由于餐廳廚房的排煙管道經過長期使用,會在表面沉積一層油垢,如果不及時進行清洗,非常容易引發(fā)火災,所以要定時進行油煙管道清洗、排煙罩清洗、油煙凈化器清洗、灶臺清洗、風機清洗、環(huán)保網清洗、風渦輪清洗,以免發(fā)生危險。我公司經過多年施工,積累了豐富的經驗,專業(yè)為您提供油煙管道清洗服務。