雛雞的背、頭金黃色者為雌雛，僅背部金黃和白色者為雄雛。成年母雞紅色，公雞白色帶紅斑。開產日齡為113-140天，入舍母雞500日齡產蛋數達270個，料蛋比為2. 36：1。羅斯褐蛋雞采用二系配套繁育，也是伴性遺傳自別雌雄。

依莎褐蛋雞 依莎褐蛋雞是法國依莎褐公司培育出的四系配套雜交雞，是目前國際上的高產蛋雞之一。其遺傳潛力為年產蛋300枚，該公司保證其年產蛋水平260-270枚。生產性能指標是：0-20周齡成活率為98%，21-74周齡成活率為93%，76周齡入舍母雞產蛋數292枚，達50%產蛋率平均日齡168天，產蛋高峰周齡27周齡，高峰期產蛋率92%，74周齡產蛋率為66.5%。

羅曼褐殼蛋雞羅曼褐殼蛋雞是德國羅曼集團公司培育的高產蛋雞品種,其特點是產蛋多、蛋重大、飼料轉化率高.主要生產性能指標是：達50%產蛋率日齡145-150天；高峰期產蛋率92-94%；產蛋12個月產蛋數295-305枚,平均蛋重63.5-65.6克,料蛋比2.0-2.1：1.

要問海蘭褐蛋雞體重標準，據悉海蘭褐蛋雞體重標準：1周齡體重50-60克，3周齡體重200-250克，5周齡體重350-440克，7周齡體重520-640克，9周齡體重690-950克，13周齡體重1050-1250克，18周齡體重1490-1720克，之后體重基本維持在1周增加50克左右，直到29周齡時，體重增重數量變慢。