對于酒店，食堂等地方的油煙管道長時間的使用會積累很多的油煙，油煙管道長期不清洗,有大量的油垢堆積,造成管道塞,繁殖,嚴重影響人們飲食衛(wèi)生,更為嚴重會發(fā)生火災(zāi),造成大量的經(jīng)濟損失如人員傷害,針對這種情況我們要更加重視油煙管道的清洗。

一、服務(wù)對象為:大型酒店單位、醫(yī)院單位食堂、事業(yè)單位食堂、大型企業(yè)單位食堂、學(xué)校食堂、工廠的食堂、餐館的廚房油煙機清洗、油煙管道清洗。

二、施工工藝

1、油煙機的清洗

1)油煙機為什么需要清洗

油煙機清洗不及時燃燒的火苗會誘發(fā)油煙機上的油漬，頻繁引發(fā)火災(zāi)。抽油煙機使用一段時間后會附著很多油垢，這時如果清洗方法不得當(dāng)，可能會造成繼續(xù)使用時增加耗電量。頻繁拆洗抽油煙機會導(dǎo)致零件變形，從而增加阻力，增加電能消耗。其實油煙一般是不會進入電機的，建議擦洗表面就可以了。

長期使用的油煙機，煙道不經(jīng)常清洗，會有很多油漬殘留在煙機上和煙道表面，時間久了會形成油垢，簡單清洗是處理不掉的，這樣會影響油煙機、煙道的使用，使煙流不易排除。

沈陽市快潔清洗服務(wù)有限公司成于2002年，一直以科學(xué)管理，精益求精的作風(fēng)不斷擴大我們的隊伍，現(xiàn)有近百家企業(yè)和單位與我們建立了長期合作關(guān)系。我們本著態(tài)度、信譽、形象、技術(shù)的經(jīng)營理念，讓更多的客戶得到我們的服務(wù)。我們現(xiàn)有服務(wù)人員70多人，每一項服務(wù)都有專業(yè)技術(shù)人員和服務(wù)人員。讓客戶體會到省錢、省時、省心的服務(wù)，我們每位員工都經(jīng)過嚴格的培訓(xùn)，具有較高的素質(zhì)，讓您得到高標準服務(wù)的同時也體會到快潔人服務(wù)的熱情。

承接各大酒店、賓館、學(xué)校、醫(yī)院、商場、單位、工廠等大型油煙管道清洗、脫排油煙機、風(fēng)機、凈化器等排油煙設(shè)備清洗。 油煙管道、彎頭不經(jīng)常清洗，會有很多油漬殘留在油煙管道內(nèi)壁，時間久了會形成油垢，這樣會影響油煙管道的排風(fēng)效果，還容易滋生。管道內(nèi)壁油污容易引起失火，要定期清洗來保證廚房、衛(wèi)生。

大型油煙機清洗賓館及飯店常期使用的油機、如果不經(jīng)常清洗油煙管道,會有很多油漬殘留在煙機上和煙道表面,時間久了就會形成油垢。簡單的油煙管道清洗是處理不掉的，這樣會影響油煙機，油煙管道的使用，使煙流不易排除，還會造成火災(zāi)隱患。因未及時油煙管道清洗引起的火災(zāi)時有發(fā)生。當(dāng)蒸氣.油脂.固體污染物通過排煙罩.管道.風(fēng)機時,都會沉積在這些組件表面,久而久之就形成油污。根據(jù)烹調(diào)的類型和使用量，排油煙系統(tǒng)很短時間內(nèi)會沉積大量油污，一年能達到幾百公斤。

據(jù)消防部門稱，一般飯店廚房起火，大部份源于未清洗油煙管道積油?？梢姀N房的抽油煙機管道不只是衛(wèi)生的死角，也是的火災(zāi)隱患，特別是在干燥的冬季，一旦管道積油太多，做飯時火苗很容易將其引燃引起火災(zāi)。排油煙系統(tǒng)內(nèi)油污的不斷沉積，不但產(chǎn)生骯臟的氣味，更容易滋生，成為環(huán)境健康的殺手。排油煙系統(tǒng)內(nèi)的油污沉積增大了空氣流通阻力，從而需要加大風(fēng)機負荷，以保證正常工作。同時也縮短了設(shè)備使用壽命。

煙罩及灶臺清洗清潔內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及灶臺表面。清潔的重點部位是通過排煙口與煙罩同步平行的排煙道。我們將重點對平行煙道內(nèi)部進行徹底清洗油煙管道。采用的主要方法是人員進入煙道內(nèi)進行油煙管道清洗。