在中國北方一些“千張”被稱為豆腐皮的地區(qū)，當(dāng)?shù)仄鋵?shí)并不吃“油皮”，僅吃“千張”。而在東北，他們吃的“干豆腐”就是千張。而在南方福建等地，他們吃的”豆腐皮“其實(shí)是包括了”油皮“和”腐竹“兩種豆制品。營養(yǎng)價(jià)值編輯中醫(yī)理論認(rèn)為，豆腐皮性平味甘，有清熱潤肺、止咳消痰、養(yǎng)胃、、止汗等功效。豆腐皮營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)、氨基酸含量高，據(jù)現(xiàn)代科學(xué)測(cè)定，還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素。兒童食用能提高免疫能力，促進(jìn)身體和智力的發(fā)展。老年人長期食用可。特別對(duì)孕婦產(chǎn)后期間食用既能快速恢復(fù)身體健康，又能增加奶水。豆腐皮還有易消化、吸收快的優(yōu)點(diǎn)。是一種婦、幼、老、弱皆宜的食用佳品。

用全自動(dòng)千張機(jī)器設(shè)備生產(chǎn)出來的千張有什么優(yōu)點(diǎn)？

1、衛(wèi)生，口感細(xì)膩,保有令人回味無窮的大豆清香；

2、成張性好，不碎不破,無裂紋，易于加工，包菜打結(jié)(如占醬肉絲包皮)；

3、品質(zhì)感好，色澤金黃，薄如紙，軟如糯，入口軟酥；

4、制品油香十足，營養(yǎng)豐富；

5、綠色健康，不含任何化學(xué)合成色素！

6、薄厚均勻，韌性好，疊起來用手摔不爛，口感好，不論涼拌小菜，煎炒，打湯，燴菜，均是美味佳肴，保持了傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)千張的口感和風(fēng)味。

千張機(jī)廠家的售后服務(wù)：

1.合作者可來我廠實(shí)地考察，參閱我廠相關(guān)證件.如有不實(shí)我公司承擔(dān)考察者的費(fèi)用.

2.購買我廠食品機(jī)械，部分產(chǎn)品可上門試機(jī)，簽定質(zhì)保合同，根據(jù)產(chǎn)品不同，可享受1年免費(fèi)保修期。即使過了保修期，如果您仍然需要我們服務(wù)，還是只需一個(gè)電話，會(huì)在短的時(shí)間為您派出技術(shù)人員。

3.常年供應(yīng)零配件。客戶來廠，可免費(fèi)考察、免費(fèi)品嘗。購機(jī)時(shí)，可親自操作設(shè)備，并由專職技術(shù)員指導(dǎo)，工藝技術(shù)包教包會(huì)，贈(zèng)送的相關(guān)配料。

4.對(duì)您購買的產(chǎn)品進(jìn)行包裝并代辦托運(yùn)至您當(dāng)?shù)?，同時(shí)參加貨運(yùn)保險(xiǎn)。

5.對(duì)二次購機(jī)和三次購機(jī)的客戶，除了價(jià)格優(yōu)惠，還可享受更長的免費(fèi)保修期。凡屬和省級(jí)貧困地區(qū)的特困戶，下崗職工，持民政部門證明，可享受零利潤購機(jī)。

6.如在其它地方購機(jī)，設(shè)備不能正常使用的，我廠可負(fù)責(zé)為您改造設(shè)備和變更工藝，讓您體驗(yàn)我廠專家的水平，幫您挽回?fù)p失，早日實(shí)現(xiàn)創(chuàng)富夢(mèng)。外地客戶購機(jī)者，款到當(dāng)日即可發(fā)貨。