五糧液五糧春45度濃香型

品牌：五糧液

香型：濃香型

度數(shù)：45%vol/45度

容量：500ml/500毫升

原料：水、糯高粱、小麥

產(chǎn)地：中國四川

包裝：禮盒

貯存：清潔、避光、陰涼、通風、常溫

日期：包裝盒內酒冊

注：五糧液 五糧春45度濃香型500ml單瓶裝來源于網(wǎng)絡，僅供參考！真實價格請以酒商報價為準。

五糧液的古窖泥是在這種特殊的地質、特殊的土壤、特殊的氣候條件下，在特定的工藝條件輔助下，通過長期不斷培養(yǎng)形成的。

通過數(shù)百年的沉淀和累積，窖泥中棲息著的這些多種功能性微生物，參與了曲酒香味物質的合成和窖泥物化結構的改善，經(jīng)過緩慢的生化作用，才產(chǎn)生出以己酸乙酯為主體的香氣成分，并終賦予了五糧液濃香曲酒特有的香味和風味：酒味、豐富，各味又調和到了恰到好處的境界。

而醬香型白酒窖池是用石頭壘砌的，因此缺少了窖泥這一關鍵性因素，造成酒味單調低下，這也是濃香型白酒是我國主流白酒的一個重要原因。

五糧液酒體的特點

液清澈透明，香氣持久,酒味醇厚甘美，柔和舒適，落口凈爽,各味諧調，五糧液以噴香濃郁，清冽甘爽，醇甜余香,回味悠長的四大特點而著稱.酒度為6０度（出口酒為52度)。

雖為高度酒,但沾唇觸舌并無強烈的刺激性，過飲不“上頭",每有陶而不醉，嗝噎留香之快感。

93年至今這一時間段內裝瓶的普五有著共性瑕疵——酒體強度及密度不足以錨定頗有升騰態(tài)的香氣，盡管普五的酒體不弱，只是52%abv的酒精含量對于五糧液來說還是低了，以至于酒體、口感與嗅覺、味覺的體驗之間缺乏和諧感。

80年代末，五糧液、劍南春、瀘州老窖各自完成了60度至52度的降度目標，私以為降度對五糧液的酒質損害程度相對嚴重，90中后期至00年代初的黃蓋劍、佛光劍及90年代末的瀘特的酒體強度與和諧感較這一時期的五糧液出色。