回收燕窩分什么等級？ 說在前面：不管燕盞、燕條、燕碎都只是燕窩在加工中跟據(jù)長相分拆出來的而已，其實都可以叫做燕窩。 而燕窩的制作工藝可分為：濕挑，干挑，半干挑，這個咱們就不延展了，簡單的理解方式，就是放水里挑選燕子毛的時間不同（下次如果有需求咱們在說詳細的），因為燕窩的特殊性，它的主要處理方式：采摘—挑毛—包裝，因此一般燕窩都可以保證是全天然的（除部分黑心商家為了盈利放一些化工原料來處理，以后有需要在給大家延展開來講）。 關(guān)于吃：燕窩營養(yǎng)價值比較高，因此每次無需吃很多，燉制也比較簡單，將燕窩侵泡1-2小時，放入燉盅30分鐘-1小時即可。 首先什么是燕盞？ 說明：保留了采摘時完整的燕窩形狀，分為平盞（半月型或船型）和三角盞。燕子在平直立面上筑的巢，呈半月形狀，稱作平盞，而燕子在墻角或拐彎處筑的巢，呈三角形狀，稱作三角盞。平時我們賣的燕窩一般統(tǒng)稱為燕盞，它們也有分級:4A.5A.6A。區(qū)分就在與品相（可參考四川獼猴桃），通俗點講長的越好看的越貴。 價格：物依稀為貴，因為要求嚴格，因此燕盞是燕窩種類里貴的。主要送禮或土豪自吃，口感。（市面上主要作假的也是這種） 什么是燕條? 說明：燕窩采摘、加工或運輸過程中的破盞，我們一般稱為燕條。或者是燕毛較多的燕盞，加工后無法歸類燕盞的燕窩我們也稱為燕條，實際上是殘盞，長的不好看的燕盞我們就稱之為燕條，大條小條均有。 價格：價格相對燕盞便宜，自吃也是不錯的選擇，不過因為燕盞上毛比較多，手工比較麻煩，一般一些工廠嫌麻煩直接就把這種做成燕餅了，一些想多賺點的就會把燕條和燕碎放一起粘一黏做成假燕盞來銷售。 什么是燕碎? 說明：挑毛、清洗或運輸?shù)倪^程中,燕窩碎裂的部分，卻又無法成為燕條的，稱之為燕碎。口感上燕碎不如燕盞。不過，單從營養(yǎng)價值上說，燕碎的營養(yǎng)價值相差并不大 價格：價位，可滿足低價位消費群體的需求。但產(chǎn)量很低，因此畢竟工廠也都會小心保護燕窩。 什么是燕餅？ 說明：通過上述知識你應(yīng)該了解了燕盞、燕條、燕碎，他們都是保持了燕窩原有的形狀，而燕餅有所不同，他是通過將燕條或者燕碎泡發(fā)后重新定型的產(chǎn)物（一般咱們家中的燕盞都是水里泡發(fā)后直接燉盅，而燕餅就是直接再次定型而已），好的工廠會使用燕條和燕碎制作，而差一些的工廠僅用燕碎制作。 價格：價位比燕碎高，但比燕盞便宜。當(dāng)?shù)厝说闹饕徺I品種，其實大廠和優(yōu)質(zhì)工廠只會做兩種燕窩：燕盞和燕餅。因為燕餅人工成本很低，工廠為了節(jié)約時間專做燕盞，不會花過多時間去處理燕條和燕碎，因此都是直接做成燕餅銷售。
燕窩回收的種類有哪些系列呢？ 燕窩回收系列:血燕,洞燕,三角燕,燕盞,燕條,燕網(wǎng),燕角,燕碎,官燕,毛燕,草燕,燕餅,紅燕,白燕,黃燕,金絲燕窩,溯源碼燕窩. 燕窩回收品牌:總統(tǒng)牌燕窩,天絲純燕窩,官燕棧燕窩,燕之屋燕窩,老行家燕窩,龍標(biāo)燕窩,盞記燕窩,樓上燕窩,余仁生燕窩,燕安居燕窩,正典燕窩燕,印度燕窩,馬來西亞燕窩.
回收燕窩 燕窩和魚翅同屬“八珍”，是我國傳統(tǒng)名貴的食材。這二者之間有什么區(qū)別嗎？想要滋補保健建議購買哪一種呢？畢竟二者的價格都不便宜，想要一同長期吃不現(xiàn)實。我們今天就來好好說一說燕窩和魚翅的區(qū)別。 首先我們先來看一看燕窩的來源。燕窩就是雨燕科金絲燕分泌的唾液混合其他物質(zhì)，建筑而成的巢穴，當(dāng)小燕子能夠獨立生存之后，就會將燕巢遺棄，燕農(nóng)才能將燕窩摘下來加工售賣。 相比燕窩的“廢物再利用”，魚翅的做法可就要兇殘很多了。魚翅是鯊魚鰭中的細絲狀軟骨，是鯊魚胸、腹、尾處的鰭翅干燥制成。也就是說魚翅是鯊魚身體的一部分，因為鯊魚肉不好吃，捕撈者將魚鰭割掉之后，將沒有魚鰭的鯊魚扔到大海，失去魚鰭，這些鯊魚只能靜靜等死。 成分和功效 燕窩中主要成分為：蛋白質(zhì)、碳水化合物、氨基酸、燕窩酸、鈣鎂鉀鈉鐵等礦物質(zhì)、表皮生長因子、膠原蛋白。燕窩中還含有具有特殊生物活性的物質(zhì)——燕窩酸，燕窩酸不但對人體的免疫功能有提升作用，對于大腦發(fā)育也有促進作用，并且有“腦黃金”的美譽。燕窩酸與大腦細胞膜上的突觸有相互作用，加快信息間的傳遞速度。是母乳中促進嬰兒大腦發(fā)育和完善免疫機制的重要組分。 燕窩酸可以促進淋巴的增殖分裂，可以進入腸道主治腸道中致病菌和病毒依附，抵抗多種致病菌，增強體質(zhì)。 燕窩中還含有一種功成分，就是表皮生長因子，簡稱EGF，這種物質(zhì)的特點就是促進細胞的增殖分化，新生細胞代替死亡細胞，加快皮膚創(chuàng)口愈合，對于平復(fù)痘印痘坑有很好的效果。并且EGF還能抑制酪氨酸酶形成，從而減少黑色素產(chǎn)生。 燕窩美容養(yǎng)顏是因為表皮生長因子(EGF)發(fā)揮作用，EGF能夠促進人體皮膚細胞快速更新，含量越高更新速度越快，因為EGF特點就是細胞的增殖分化，新生細胞代替死亡細胞，加快皮膚創(chuàng)口愈合，還能抑制酪氨酸酶形成，從而減少黑色素產(chǎn)生。
燕窩回收分類：按金絲燕筑巢的地點分：洞燕、屋燕；按顏色分：血燕、黃燕、白燕；按形狀分：燕盞、燕條、燕絲、燕角；按出產(chǎn)形態(tài)分：草燕、毛燕。一般情況下洞燕比屋燕昂貴，血燕比白燕昂貴，燕盞比燕條貴，燕條比燕絲、燕角貴。 完整度：燕盞保留了采摘時完整的燕窩形狀，分為平盞（半月型或船型）和三角盞，與燕子筑巢位置有關(guān)。原盞保持原始盞型，接近原料質(zhì)量的燕盞，燕絲較粗，泡發(fā)率可達7－10倍，密盞疏盞次之，所以原盞的價格較高，一般在80元左右。燕條一般為破盞，完整度受到破壞了，形狀沒有燕盞漂亮，大條小條均有。價格相對燕盞而言，較低，一般每克在50元左右。燕角質(zhì)地比較堅硬，泡發(fā)率一般。價位相對較低，可滿足低價位消費群體的需求。燕碎口感較燕盞、燕條差，燉制時間較短些，容易燉煮過爛，泡發(fā)率相對低。價位相對較低，可滿足低價位消費群體的需求。
