精釀啤酒設備1000噸糖化罐 大型酒廠精釀啤酒項目籌建
精釀啤酒設備1000噸糖化罐 大型酒廠精釀啤酒項目籌建
河北史密力維是一家專注于生產***釀酒設備的生產工廠。公司主營啤酒釀造設備,為大、中、小型啤酒廠、酒店餐廳、酒吧精釀愛好者提供從產品設計、生產加工、安裝調試到工藝培訓等***一體化綜合服務。
年產1000噸精釀啤酒項目一般采用2KL的糖化鍋,兩鍋四器的釀造配置,搭配十個4噸的發(fā)酵罐就可以滿足項目的產能要求,采購費用一般約需50-80萬左右,灌裝設備大約20-30萬,生產上需3-5人配以專職釀酒師進行技術支持,作為精釀啤酒來說,酒品質量以及后期配方研發(fā)上要跟上市場的節(jié)奏,滿足客戶的飲用類型。
在設備安裝調試完成以后,需要準備首批投料所需的啤酒原料,例如麥芽,啤酒花,酵母等原料 。
1000噸精釀啤酒設備零件配置;
設備的主體部分包括;糖化系統(tǒng),發(fā)酵系統(tǒng),冰水罐等雙層保溫罐體部件,閥體管件等均采用衛(wèi)生級不銹鋼材質。***了啤酒的***口感、衛(wèi)生指標,同時也大大延長了設備的有效使用年限。
雙層發(fā)酵罐 材質(標準配置) 材質(升級選配) 厚度/尺寸(依據(jù)罐體規(guī)格選定)
精釀啤酒設備的主體設備分為糖化系統(tǒng)(兩鍋三器)、發(fā)酵系統(tǒng)(六支發(fā)酵罐、過濾系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)、CIP洗滌系統(tǒng)、配電及恒溫控制系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)等組成 。
精釀啤酒設備的主體是由不同用途的罐體構成。每個罐體都配備了的調控和測量配件來實現(xiàn)快速有效控制、測算具體釀酒過程 。
