史密力維環(huán)??萍加邢薰臼瞧【圃O(shè)備專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)廠(chǎng)家,主營(yíng)產(chǎn)品有:小型啤酒設(shè)備、自釀啤酒生產(chǎn)成套設(shè)備、精釀啤酒設(shè)備、麥芽粉碎設(shè)備、啤酒糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、啤酒過(guò)濾系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)、售酒系統(tǒng)等全套設(shè)備和工藝技術(shù)。
小型啤酒設(shè)備產(chǎn)品規(guī)格全,種類(lèi)多,可以根據(jù)客戶(hù)要求,量身設(shè)計(jì)制作何種啤酒生產(chǎn)設(shè)備,能夠較大限度的滿(mǎn)足 不同層次顧客的要求.
小型啤酒設(shè)備配置;
一、粉碎-破碎麥芽,粉碎機(jī)。
二、糖化-糖化鍋、過(guò)濾槽、沉淀槽、攪拌機(jī)(糖化酶-進(jìn)行分解-產(chǎn)生二氧化碳
三、自控-西門(mén)子自控7寸液晶顯示屏,全自動(dòng)降溫。
四、發(fā)酵-6個(gè)不銹鋼發(fā)酵罐(可增加數(shù)量),專(zhuān)門(mén)裝酒,既能發(fā)酵又能儲(chǔ)酒。
五、CIP洗滌-自動(dòng)清洗,既能洗糖罐又能洗發(fā)酵罐。
六、制冷-壓縮機(jī)給酒精制冷,通過(guò)酒精泵送到發(fā)酵罐制冷,酒精、酒接觸是集中間接制 冷,不結(jié)冰。
七、排氣-糖化熱麥計(jì)時(shí),經(jīng)過(guò)煮沸60分鐘會(huì)產(chǎn)生蒸汽,所以?xún)?nèi)部有排氣筒,通過(guò)水降溫, 出來(lái)就沒(méi)氣了。
八、售酒-售酒罐通過(guò)制冷,酒從打酒欄流出(售酒器、食品軟管)。
九、加熱-電加熱、蒸汽加熱、倆組加熱管,麥汁煮沸使用。
啤酒設(shè)備包括:
1、原料儲(chǔ)藏設(shè)備:麥芽、大米儲(chǔ)倉(cāng)、輸送管橋、空氣除塵器、溫濕度監(jiān)察控制設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備、稱(chēng)重計(jì)量設(shè)備等。
2、原料備制設(shè)備:麥芽、大米輸送機(jī)、離心式除塵器、振動(dòng)篩、麥芽、大米粉碎機(jī)、儲(chǔ)料箱斗、自動(dòng)計(jì)量電子稱(chēng)等。
3、麥汁制備設(shè)備:糊化鍋、糖化鍋、過(guò)濾槽、麥汁煮沸鍋、沉淀槽、回旋沉淀槽、冷卻器、冰水冷水制備器等。
4、啤酒發(fā)酵設(shè)備:發(fā)酵池發(fā)酵罐、發(fā)酵溫度控制設(shè)備、酵母培養(yǎng)擴(kuò)培罐、洗滌設(shè)備、熱水堿水備制設(shè)備等。
5、啤酒過(guò)濾設(shè)備:酵母離心分離機(jī)、濾棉硅藻土過(guò)濾機(jī)、回旋精濾機(jī)、生物膜過(guò)濾機(jī)、啤酒濁度計(jì)、脫氧水制備設(shè)備、高濃度沖稀裝置等。
6、啤酒儲(chǔ)配設(shè)備:清酒儲(chǔ)罐、溫度控制設(shè)備、容量計(jì)測(cè)裝置、配送酒泵及自動(dòng)控制和計(jì)量裝置等。
史密力維精釀啤酒設(shè)備是啤酒屋、酒店、西餐廳、自助餐廳、酒吧等餐飲場(chǎng)所自行生產(chǎn)啤酒,供客人直接享受的理想選擇,外觀精美豪華,操作方便,不但具有的觀賞價(jià)值,還能讓顧客直觀啤酒的生產(chǎn)過(guò)程。領(lǐng)略啤酒文化的內(nèi)涵。
精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠(chǎng)家,是一家生產(chǎn)兩鍋三器的精釀啤酒設(shè)備廠(chǎng)家,一批自動(dòng)化的生產(chǎn)設(shè)備,嚴(yán)格的工藝流程,從原材料到成品,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。
史密力維精釀啤酒設(shè)備主要包括粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、售酒系統(tǒng)、控制系統(tǒng)及輔助系統(tǒng)。采用的的啤酒生產(chǎn)技術(shù)設(shè)計(jì),可選用紫銅和不銹鋼材料加工制作,整套設(shè)備之間的管道、閥門(mén)均采用衛(wèi)生級(jí)快接件連接,拆卸、組裝、移動(dòng)、改造方便、快捷。
精釀啤酒設(shè)備有產(chǎn)量100-1000升以上的規(guī)格,并可根據(jù)客戶(hù)的需求量身定制.設(shè)備采用制造工藝,整體使用304不銹鋼制作,設(shè)備主體可保修10年。