茅臺(tái)酒簡介

茅臺(tái)酒是中國的白酒之一，以其獨(dú)特的風(fēng)味和的品質(zhì)而廣受消費(fèi)者喜愛。茅臺(tái)酒的生產(chǎn)地位于貴州省仁懷市，歷史悠久，工藝精湛。茅臺(tái)酒具有濃郁的香氣、獨(dú)特的口感、高雅的文化內(nèi)涵和的收藏價(jià)值。

1986年，貴州茅臺(tái)酒廠為了提高自己的競(jìng)爭力，推出了一系列高端茅臺(tái)酒，該系列以酒瓶瓶身正標(biāo)右下角“珍品”二字命名?！罢洹弊殖俗鲂找酝膺€有三個(gè)意思，分別是名詞寶貴的東西、形容詞寶貴的以及動(dòng)詞看重，用這個(gè)滿含褒義的詞來命名一個(gè)系列的酒，由此可見這個(gè)系列的高端與。珍品是一個(gè)很有歷史和年代感的系列，不僅如此，它還被成為“茅臺(tái)”，由此可見珍品在茅臺(tái)史上的重要性。

珍品的誕生

眾所周知，茅臺(tái)的發(fā)展開始跳躍式上升是在改革開放的前后，新中國剛成立之際，周恩來總理曾經(jīng)大力支持茅臺(tái)酒的發(fā)展。隨著改革開放的深入，當(dāng)時(shí)的貴州茅臺(tái)便致力于打造民族白酒品牌，制定了將茅臺(tái)推向世界的計(jì)劃。當(dāng)時(shí)茅臺(tái)酒廠的鄒書記在法國考查的時(shí)候品嘗了法國的葡萄酒，突然產(chǎn)生了在國內(nèi)研發(fā)生產(chǎn)年份長的白酒的想法，于是在這一想法的驅(qū)動(dòng)下，茅臺(tái)酒廠與1986年開始正式投入了珍品酒的研制，終誕生了以1704為代表的一系列的珍品。

1704的誕生

1704是茅臺(tái)酒廠四位釀酒師共研制出來的，他們分別是季克良、李興發(fā)、徐德良還有汪華。雖然這款酒叫做1704，但是它確是茅臺(tái)酒廠在1986年推出的。那它為何要叫做1704呢？其實(shí)是因?yàn)槠可碚龢?biāo)左下角有漢字“一七〇四”的印章。1704不是一個(gè)簡單的數(shù)字，而是紀(jì)念茅臺(tái)鎮(zhèn)早的燒坊——偈盛燒坊的誕生。如果說珍品是“茅臺(tái)”，那么1704一定是“珍品”。

可是就是這樣一款受歡迎的珍品只生產(chǎn)了一年，大部分是1986年的，少部分是1987年的。