麻將，四人骨牌博戲，流行于華人文化圈中。起源于中國，粵港澳及閩南地區(qū)、福州地區(qū)俗稱麻雀。麻將是由中國古人發(fā)明的博弈游戲，娛樂用具，一般用竹子或骨頭或塑料制成小長方塊，上面刻有花紋或字樣。
麻雀牌這種說法是主流的麻將起源的說法。麻將牌又稱麻雀牌、麻雀兒牌，本是江蘇太倉“護糧牌”。有關(guān)資料記載，在江蘇太倉市曾有皇家的大糧倉，常年囤積稻谷，以供“南糧北調(diào)”。糧多自然雀患頻生，每年因雀患而損失了不少糧食。管理糧倉的官吏為了獎勵捕雀護糧者，便以竹制的籌牌記捕雀數(shù)目，憑此發(fā)放酬金，這就是太倉的“護糧牌”。這種籌牌上刻著各種符號和數(shù)字，既可觀賞，又可游戲，也可作兌取獎金的憑證。這種護糧牌，其玩法、符號和稱謂術(shù)語無不與捕雀有關(guān)。
有人說，麻將牌馬吊牌、紙牌發(fā)展、演變而來的。而馬吊牌、紙牌等娛樂游戲，又都與中國歷史上古老的娛樂游戲——博戲有著千絲萬縷的聯(lián)系。甚至是“血緣”關(guān)系。流行的棋、牌等博弈戲娛，無不是在博戲的基礎(chǔ)上發(fā)展、派生、演變而來的。
在中國，麻將牌在一個時期內(nèi)曾被打入冷宮。但現(xiàn)在已成了許多人的一種娛樂活動。退離休的老同志，有閑暇時打上幾圈，精神煥發(fā)。家庭里，逢年過節(jié)，舉家團聚，打幾圈麻將，也洋溢著節(jié)日的歡快。打麻將已成為一種普及的健康的娛樂活動。
