麻雀牌這種說法是主流的麻將起源的說法。麻將牌又稱麻雀牌、麻雀兒牌,本是江蘇太倉“護(hù)糧牌”。有關(guān)資料記載,在江蘇太倉市曾有皇家的大糧倉,常年囤積稻谷,以供“南糧北調(diào)”。糧多自然雀患頻生,每年因雀患而損失了不少糧食。管理糧倉的官吏為了獎勵捕雀護(hù)糧者,便以竹制的籌牌記捕雀數(shù)目,憑此發(fā)放酬金,這就是太倉的“護(hù)糧牌”。這種籌牌上刻著各種符號和數(shù)字,既可觀賞,又可游戲,也可作兌取獎金的憑證。這種護(hù)糧牌,其玩法、符號和稱謂術(shù)語無不與捕雀有關(guān)。
作為一種中國傳統(tǒng)的文化現(xiàn)象,麻將運(yùn)動確有其表現(xiàn)形式上的多元性。正因?yàn)槿绱?,有人認(rèn)為,麻將是中國傳統(tǒng)文化的一個(gè)重要組成部分,其獨(dú)特價(jià)值堪稱國之瑰寶;也有人深惡痛絕,認(rèn)為麻將是賭博之首,其罪惡程度幾與吸毒無異。
麻將與賭博并沒有必然聯(lián)系。新中國成立以后,賭博消失了,麻將卻在人們的業(yè)余文化生活中健康地存在了許多年。今天,當(dāng)有人用麻將作賭具的時(shí)候,其罪責(zé),當(dāng)不在麻將。桔生于淮南謂之桔,植于淮北謂之枳。事在人為。
麻將的基礎(chǔ)花樣源于明代的紙牌“馬吊”。顧炎武《日知錄》中說:“萬歷之末,太平無事,士大夫無所用心,間有相從賭博者,至天啟中,始行馬吊之戲。”同時(shí)代的寧波文人李鄴嗣有《馬吊說》,支持上述觀點(diǎn)。值得注意的是,馬吊紙牌的花色中有“萬字”、“索子”和“文錢”三種,基本與麻將的花色栩同,但是打法不一樣。
我們能夠查到的關(guān)于麻將的早期資料主要見于徐珂《清稗類鈔》:“麻雀,馬吊之音轉(zhuǎn)也。吳人呼禽類如刁,去音讀。 ”此外,關(guān)于麻將的傳播有一條史料值得注*,杜亞泉《博史》稱,“相傳麻將牌先流行于閩粵瀕海各地及海舶間,清光緒初年由寧波江廈延及津滬商埠?!币簿褪钦f,麻將是清末年間經(jīng)過寧波,然后推廣到全國的。