在購(gòu)買(mǎi)冬蟲(chóng)夏草的時(shí)候，需要學(xué)會(huì)區(qū)分碎草和全草，兩者的價(jià)格也有很大的不同。所以很多商家會(huì)把碎草變成整草。碎草就是碎草的價(jià)格，中間會(huì)有牙簽大小的縫隙。當(dāng)我們仔細(xì)看的時(shí)候，我們一眼就能看出來(lái)。不僅如此，還有些人會(huì)用502膠水把打碎的冬蟲(chóng)夏草粘成整草，為了增加重量，商家還會(huì)往里面加入鉛粉。
長(zhǎng)期食用鉛粉容易導(dǎo)致鉛中毒，嚴(yán)重者甚至致癌。由于冬蟲(chóng)夏草的平均售價(jià)是300元一克，也就是15萬(wàn)斤，如果把鉛粉注射到0.3克的一片冬蟲(chóng)夏草中，重量可以增加到0.5克左右，增加利潤(rùn)66.7%。如果按照15萬(wàn)斤計(jì)算，每斤可以多賺10萬(wàn)。
據(jù)專(zhuān)業(yè)人士介紹，可以初步辨別冬蟲(chóng)夏草的味道，真正的冬蟲(chóng)夏草有腥味。
冬蟲(chóng)夏草的品質(zhì)是由很多因素決定的，一個(gè)好的冬蟲(chóng)夏草要考慮很多方面。如何選擇品質(zhì)好的冬蟲(chóng)夏草：
回收商對(duì)蟲(chóng)草的收購(gòu)大幅增加。然而，他們獲得的冬蟲(chóng)夏草的質(zhì)量與預(yù)期相差甚遠(yuǎn)。有些人持有質(zhì)量差的冬蟲(chóng)夏草，但價(jià)格很高。判斷冬蟲(chóng)夏草質(zhì)量的因素和條件很多。以下幾個(gè)方面可以幫助我們判斷如何買(mǎi)到質(zhì)量更好的冬蟲(chóng)夏草。
冬蟲(chóng)夏草應(yīng)該如何儲(chǔ)存而不是黑色?消費(fèi)者經(jīng)常遇到黑色冬蟲(chóng)夏草，有些都是黑色的，整體質(zhì)量很差，有些挖出來(lái)是黑色的，但有些在儲(chǔ)存過(guò)程中會(huì)變黑。冬蟲(chóng)夏草變黑的原因是什么?主要原因是在保存方面，只要保存好冬蟲(chóng)夏草，就不會(huì)變黑。在我們回收冬蟲(chóng)夏草的前幾年，我們公司有一批冬蟲(chóng)夏草，都變黑了。一開(kāi)始不知道是什么原因。后來(lái)才知道冬蟲(chóng)夏草保存不好。經(jīng)過(guò)一次教訓(xùn)，我們還沒(méi)有再出現(xiàn)冬蟲(chóng)夏草變黑。
冬蟲(chóng)夏草規(guī)格。冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格是由規(guī)格決定的，在藏區(qū)牧民這里，蟲(chóng)草的規(guī)格非常細(xì)，按一斤多少根來(lái)算，幾乎每一斤相差一百條它的價(jià)格都不一樣，可分1至13等級(jí)。不過(guò)一般在網(wǎng)絡(luò)上銷(xiāo)售不會(huì)分得那么細(xì)致，常見(jiàn)都是按4種規(guī)格。一級(jí)，二級(jí)，三級(jí)，四級(jí)品。領(lǐng)頭級(jí)別的蟲(chóng)草一斤800根，一級(jí)蟲(chóng)草。一斤1000根，二級(jí)蟲(chóng)草。一斤1500根，三級(jí)蟲(chóng)草。一斤2000根，四級(jí)品。內(nèi)地市場(chǎng)交易按2條3條4條等等1克規(guī)格計(jì)價(jià)。
