五糧液酒作為中國名酒之一,其注冊商標涵蓋了“交杯牌”、“五糧液牌”、“翠屏春牌”、“尖莊牌”和“怡神牌”。五糧液酒以多糧釀造為特色,口感豐富,回味悠長。其商標設計簡約而不失大氣,充分展現(xiàn)了的高端形象。在購買五糧液酒時,除了關注商標本身,還需留意瓶身上的生產日期和批號,這些信息有助于追溯產品的來源和生產過程。
茅臺酒能夠名副其實,真正做到越老越好、越陳越香,歸根到底,恰恰就在于其在所有的白酒中,是不添加任何易揮發(fā)的香味成分、全靠自然發(fā)酵的產品。
茅臺酒的傳統(tǒng)工藝是端午踩曲,重陽投料,一個生產周期是一年,再經過三年以上的陳釀窖存,加上原料進廠、勾兌存放的時間,平均酒齡至少5年才能出產品。而即使是國內有名的醬香濃香型酒,貯藏期也都是一年,清香型則不到一年,一般白酒,甚至只需要幾十天、幾個月。
一、首先我們來了解一下什么是物流碼和有機碼?
在茅臺酒瓶背標處比較短的碼是物流碼。具體可以見圖中標識1的地方。這個碼貫穿整個貿易過程,可以查到一瓶茅臺酒的出產信息,甚至是經銷商的信息。一般來說,同一件酒的外箱物流碼和里面的物流碼是一樣的,如果你發(fā)現(xiàn)你買的酒這件是不一樣的話,那你就要小心了,有可能是串貨,也有可能是假酒。
長一點的是有機碼,每個獲得有機產品認證的企業(yè)都有有機碼,而且是的。該編碼由17位數字組成,其中認證機構代碼3位、認證標志發(fā)放年份代碼2位、認證標志發(fā)放隨機碼12。這是為了保證有機產品的可追溯性。我們可以在中國食品農產品認證信息系統(tǒng)查詢標志對應的產品名稱,認證證書編號和企業(yè)信息等。