鋼制廚房設(shè)備在現(xiàn)代廚房中越來(lái)越受到歡迎,成為許多商業(yè)廚房和家庭廚房的常見(jiàn)選擇。這類(lèi)設(shè)備因其堅(jiān)固耐用、易于清潔、且具有較長(zhǎng)使用壽命而廣泛應(yīng)用于各種烹飪環(huán)境中。無(wú)論是餐飲行業(yè)的商業(yè)廚房,還是注重功能性和設(shè)計(jì)感的家庭廚房,鋼制設(shè)備都能夠滿足不同需求,成為廚房中不可或缺的一部分。
廚房設(shè)備廠家在打造適應(yīng)商用廚房的產(chǎn)品時(shí),需綜合考慮耐用性、衛(wèi)生、功能多樣性和定制化服務(wù)等多個(gè)方面。通過(guò)持續(xù)的創(chuàng)新與優(yōu)化,為餐飲行業(yè)提供更為精良、實(shí)用的廚房設(shè)備,助力餐廳在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。
除了性能和維護(hù)外,酒店在選擇油煙處理設(shè)備時(shí)還應(yīng)考慮其與廚房整體風(fēng)格的協(xié)調(diào)性。畢竟,作為廚房的一部分,油煙處理設(shè)備的外觀和風(fēng)格也會(huì)影響整體的美觀度。
酒店常用的廚房設(shè)備:
廚房設(shè)備:如排風(fēng)管道、排煙設(shè)備、連續(xù)油炸機(jī)、翻轉(zhuǎn)鍋、自動(dòng)炒鍋、刀板柜、米飯生產(chǎn)線、餐具浸泡槽、操作臺(tái)、風(fēng)力烤線、電烤箱、洗滌槽、洗滌盤(pán)、保管箱、儲(chǔ)存柜、存放架、餐車(chē)、炊具五金架、桿、鉤、餐具五金架、桿、鉤、調(diào)料盒、調(diào)料箱、調(diào)料架、炊具架等。
廚房炊具:如炒鍋、炒勺、蒸鍋、湯鍋、砂鍋、火鍋、平底鍋、不粘鍋、蒸籠、蒸箱、高壓鍋等。
廚房爐灶:如抽油煙機(jī)、燃?xì)庠?、油爐、汽爐、電爐、烤箱烤爐、酒精爐、木炭爐等。
廚房電器:如電飯煲、微波爐、開(kāi)水器、電磁爐、柜、冰箱、冰柜、冷藏柜、凈水機(jī)、排風(fēng)扇、飲水機(jī)、廚房電器材料及配件等。
廚房櫥柜:如不銹鋼櫥柜、木質(zhì)櫥柜、防火板櫥柜、鋼板櫥柜、整體櫥柜、整體廚房、集成廚房、櫥柜臺(tái)面、板材及配件等。
廚房附屬設(shè)施及用品:如快餐廳桌椅、吧臺(tái)桌椅、水、桌布、臺(tái)布、照明燈具、開(kāi)關(guān)、裝飾品、水果籃、蔬菜筐等。

