制冷保溫設備
為了原材料的存放,常常要用到冰柜,以4門,6門為常見。為了能維持食品的溫度,還需要有保溫臺、售飯臺等設備。熱水器也是必不可少的設備。
鋼制廚房設備因其耐用性、易清潔性、靈活性和環(huán)保性,成為現(xiàn)代廚房中越來越重要的組成部分。無論是家用廚房,還是商業(yè)廚房,鋼制設備都能夠提供強大的功能支持,提升廚房的工作效率,確保廚房環(huán)境的清潔與衛(wèi)生。在選擇時,消費者可以根據(jù)自己的需求和預算做出合理的選擇,享受更加便捷和舒適的廚房體驗。
定制化服務成為廚房設備廠家的一大亮點。針對不同餐廳的規(guī)模和特色,提供一對一的咨詢和設計服務,確保每一套廚房設備都能很好的融入餐廳的運營體系,發(fā)揮出比較大的效用。
在酒店廚具中,油煙處理設備已成為不可或缺的一員。隨著人們對環(huán)境保護意識的提高,以及酒店對廚房衛(wèi)生和員工健康的重視,油煙處理設備的重要性日益凸顯。
油煙處理設備的主要功能是收集、過濾和處理烹飪過程中產生的油煙和異味,從而減少對空氣的污染。這些設備通常包括集煙罩、排煙管道、過濾器和風機等部分。集煙罩負責捕捉油煙,排煙管道將油煙引導至過濾器,過濾器則通過物理或化學方法去除油煙中的有害物質,然后由風機將凈化后的空氣排出。

