一、清洗前的準備工作：、第 一！

清洗前，一定要做好充分準備，確保：

斷電： ，盡量斷掉油煙機的電源，防止觸電事故。

防護： 清潔人員應佩戴帽、口罩、手套、護目鏡等防護用品，防止油漬濺到雙眼或皮膚上。

現(xiàn)場保護： 用塑料布或報刊遮蓋油煙機周邊的地板和墻面，防止油漬。

工具準備： 備好清洗所需的工具，包含：髙壓清洗機、蒸汽清洗機、灰刀、鋼刷、毛巾、清洗液、水桶等。

通風： 維持廚房通風品質，避免清洗液味兒太濃。

大型油煙設備中的油煙管道清洗是一項專業(yè)且細致的工作，要想將油煙管道清洗干凈屬實不是件容易的事情。通常采用以下幾種方法進行清洗：

油煙管道清洗前后實拍對比

1. 人工進入法：適用于直徑大于40公分的平行煙道，工作人員穿戴防護裝備并攜帶低壓照明工具進入管道內部直接清理。此法勞動強度大，需確保通風良好。

2. 拆開清洗法：當管道過窄或復雜不便人員進入時，可將油煙管道部分拆卸，進行分段徹底清潔。這種方法清潔效果，但耗時耗力，成本較高。

3. 開孔清洗法：在管道上合理位置開孔，通過孔洞進行內部清潔后再密封，適合無法人工進入或拆卸的情況，較為經(jīng)濟實用。

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油煙管道清洗方法

▍ 人工進入清洗法

對于尺寸超過40公分見方的平行煙道，可以采取人工鉆入的方式進行清洗。但需注意，此方法勞動強度相對較大，因此應加強通風措施，并配備低壓照明設備以確保有效地進行清洗工作。