一、清洗前的準(zhǔn)備#抽油煙機(jī)#

準(zhǔn)備

清洗酒店大型油煙機(jī)之前，務(wù)必確保斷電。這是非常重要的措施，以避免發(fā)生任何電器故障或觸電事故。在清洗之前，檢查電源是否已完全關(guān)閉，并拔掉插頭，以確保。同時(shí)，清洗人員應(yīng)佩戴手套和口罩，以防止皮膚接觸到清潔劑或吸入有害物質(zhì)。

四、清洗的標(biāo)準(zhǔn)

煙罩煙道

清洗后90%以上可以見(jiàn)到煙道原有的內(nèi)壁鐵皮色，不殘留塊狀頑固油污。

灶臺(tái)表面

做到表面無(wú)油污，光亮整潔（如果清洗服務(wù)包含灶臺(tái)表面清潔的話）。

風(fēng)機(jī)葉輪

達(dá)到表面90%以上能夠見(jiàn)到底漆，電機(jī)底部無(wú)沉淀的油污。

2、人工進(jìn)入法：對(duì)于清潔工人可以鉆進(jìn)去的平行煙道（大于40公分）可以人工進(jìn)行清理，此法勞動(dòng)強(qiáng)度較大，清洗效果也是較好的，不過(guò)需要注意加強(qiáng)通風(fēng)，配備低壓（36伏）照明電源。

3、開(kāi)孔法：有些煙道人工無(wú)法進(jìn)入，也不容易拆卸時(shí)可以采用此法，清潔人員要采用專(zhuān)用無(wú)火花開(kāi)孔工具將油煙管道的一方或多方開(kāi)孔，開(kāi)孔大小、距離、數(shù)量根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況而定，開(kāi)孔后再進(jìn)行人工清洗，油污清理完后將管道密封復(fù)原。

5.沖洗和疏通：

清洗完油煙管道后，用清水沖洗管道，將殘留的清洗劑和污垢沖走。

如果排油煙管道出現(xiàn)堵塞的情況，可以使用疏通工具進(jìn)行疏通，盡量保持管道的暢通。

6.安裝和連接：

清洗完成后，將管道和其他部件安裝回原位，并仔細(xì)檢查連接是否牢固。

除了以上的基本清洗方法外，以下是一些與排油煙管道清洗相關(guān)的內(nèi)容：