#1.油煙管道為何需要定期清洗
油煙管道在使用過程中會吸附大量油脂、灰塵和其他雜質(zhì),長期積累會形成頑固的油垢。這些油垢不僅會堵塞管道,降低排煙效率,還可能引發(fā)以下問題:
-影響排煙效果:油垢堆積會導(dǎo)致管道通風(fēng)不暢,油煙無法順利排出,使廚房內(nèi)煙霧彌漫,影響烹飪體驗。
-增加火災(zāi)風(fēng)險:油脂屬于易燃物質(zhì),若管道內(nèi)油垢過多,遇到明火或高溫時可能引發(fā)火災(zāi)。
-滋生與異味:油污長期滯留容易滋生,并產(chǎn)生難聞的異味,影響廚房衛(wèi)生環(huán)境。
定期清洗油煙管道是保障廚房和健康的重要措施。
定期清洗的重要性
若油煙管道得不到定期清洗,煙機(jī)和煙道表面會逐漸積累大量油漬。這些油漬會隨著時間固化成難以清除的油垢,嚴(yán)重影響油煙機(jī)和煙道的使用效果,同時阻礙煙流的順暢排出。此外,廚房排煙不暢的問題,80%以上都是由于長時間未清洗油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)所致。油污堵塞過濾網(wǎng)后,簡單的清洗方法往往難以奏效。針對不同類型的油煙凈化器,我們采用獨特的高壓射流和強(qiáng)力化油劑進(jìn)行深度清洗,徹底去除油垢,并進(jìn)行保養(yǎng),從而顯著改善油煙氣流,同時在表面形成保護(hù)膜,減少油漬的殘留。
【 機(jī)械設(shè)備法 】
該方法在油煙管道清洗中具有顯著的優(yōu)勢,不僅操作簡便、難度低、工作量小,而且費用經(jīng)濟(jì)實惠。具體而言,就是通過向油煙管道內(nèi)噴灑專用的化油劑,然后利用可伸入管道長達(dá)30米的電動軟軸刷和氣動軟軸刷,對油煙管道內(nèi)壁進(jìn)行深入徹底的清潔。在使用大型油煙機(jī)時,務(wù)必確保廚房內(nèi)空氣流通順暢,以防止廚房產(chǎn)生負(fù)壓,從而確保油煙機(jī)的有效抽吸。此外,為防止因噪音、振動過大或滴油、漏油等潛在問題,建議定期對大型油煙機(jī)進(jìn)行清洗,以避免電機(jī)、渦輪及油煙機(jī)內(nèi)部因積聚過多油脂而引發(fā)危險。
