為了讓大家更清晰地了解不同清洗方法的特點,下面為大家列出一個對比表格:
高壓水射流清洗法 清洗效果好,速度快 成本高,需專業(yè)設備和人員 大型、油污嚴重的油煙管道
此外,在日常使用中,我們還可以采取一些預防措施,減少油煙管道內(nèi)油污的積聚。例如,在烹飪時盡量使用油煙機,及時排出油煙;定期對油煙機進行清潔,避免油污滴落到管道內(nèi)等。通過這些方法,可以延長油煙管道的清潔周期,保持廚房的清潔和。
風機、過濾器清洗
釋放靜電:卸除風機和過濾網(wǎng)外層,并釋放靜電。
去除油污:使用重油污去除劑和化油劑水槍進行清洗,注意保護電動機和易損部件。
?? 垂直煙道清洗
斷開防火閥:斷開低位防火閥的連接并清洗,高位防火閥也需要清洗并斷電。
操作:高位的防火閥需要外掛吊船單人處理,注意戴好帽,保證通風。
01
大型油煙機清洗的必要性
酒店和食堂的大型油煙機由于其體積龐大且使用頻繁,往往容易忽視清洗問題。然而,不及時清洗油煙機可能會帶來嚴重的隱患。當油煙機上的油漬達到一定溫度時,可能會引發(fā)火災,威脅到下方的燃氣管(如煤氣罐)和上方的電線。因此,保持油煙機及其周邊的潔凈至關重要。那么,如何有效地清洗大型油煙機呢?接下來,我們將為您詳細介紹大型油煙機的清洗方法。
排煙罩的清洗
? 排煙罩清洗介紹
排煙罩作為大型油煙機的重要組成部分,其清洗效果直接影響到油煙機的使用。在清洗排煙罩時,需要特別關注其內(nèi)部的油漬和積垢,這些污垢不僅影響排煙效果,還可能引發(fā)火災等隱患。排煙罩的清洗影響使用,需定期徹底清潔,以免油污積累導致隱患。因此,務必定期對排煙罩進行徹底清洗,確保其潔凈無污。
