?? 垂直主管道清洗??

斷開低位防火閥連接并清洗防火閥。接著斷開高位風(fēng)機(jī)后端防火閥連接并清洗。由高位斷開連接處，采用外掛無依托單人吊船進(jìn)行施工，佩戴帶，斷開連接的兩端確保通風(fēng)良好避免缺氧。鏟除煙道內(nèi)油垢，由下端防火閥斷開處清理。清洗完成后恢復(fù)斷開的連接。

結(jié)語：廚房的清新，從煙道開始

廚房，是家的味道源泉，而油煙機(jī)則是這味道背后的無名英雄。通過上述幾步簡(jiǎn)單的清潔操作，我們不僅能延長(zhǎng)油煙機(jī)的使用壽命，還能為家人營(yíng)造一個(gè)更加健康舒適的烹飪環(huán)境。記住，定期的維護(hù)與清潔，是保持廚房清新，讓愛延續(xù)的小秘密。從此，讓每一次烹飪都成為享受，不再有油煙的煩惱！

佩戴防護(hù)裝備 ??

清洗人員得做好防護(hù)措施，口罩、手套、護(hù)目鏡這些都得備齊。煙道里的灰塵和油脂可不是鬧著玩的，搞不好就得生病。

使用專業(yè)工具 ???

專業(yè)的清洗工具可是必不可少的，比如高壓水槍和清洗刷。這樣才能確保清洗效果，別用那些不靠譜的玩意兒。

定期清洗 ??

為了保持煙道的正常使用和衛(wèi)生，建議定期清洗。一般來說，每半年洗一次就差不多了。這樣能確保煙道一直保持通暢。

總之，飯店煙道清洗這事兒得認(rèn)真對(duì)待，，清洗徹底，定期進(jìn)行。這樣才能保證煙道的暢通和衛(wèi)生，讓客人吃得放心。