廚房煙道清洗全攻略??

?????想要保持廚房的清潔衛(wèi)生，煙道清洗是關(guān)鍵！來看看我們的煙道清洗全攻略吧！

1?? 煙罩常規(guī)清洗??

首先，我們要清除煙罩內(nèi)壁、濾油菌、灶臺(tái)、墻壁以及煙罩以上1.5米處的厚重污垢。使用鏟刀、鋼絲棉和除油劑，徹底清潔這些區(qū)域。接著，用高壓水槍或清水擦拭，后用干毛巾擦干水跡。別忘了清洗灶臺(tái)、墻壁和地面，讓廚房煥然一新！

清潔步驟：步步為營，逐層擊破

Step 1: 斷電拆卸，

- 斷電：確保油煙機(jī)完全斷電，操作。

- 拆卸濾網(wǎng)：輕輕取下油煙機(jī)的濾網(wǎng)，放入加了洗潔精的熱水中浸泡。

Step 2: 煙道預(yù)處理，軟化油垢

- 自制清潔液：將熱水與適量洗潔精或堿面混合，攪拌均勻。

- 預(yù)噴處理：使用噴壺將清潔液均勻噴灑在煙道內(nèi)外表面，靜置10-15分鐘，讓油垢軟化。

Step 4: 沖洗，煥然一新

- 徹底沖洗：用清水徹底沖洗濾網(wǎng)及所有清潔過的部位，直至無泡沫殘留。

- 晾干組裝：將所有部件晾干后，按照原樣裝回油煙機(jī)，確保安裝牢固。

Step 5: 日常維護(hù)，防患未然

- 定期清洗：建議每3個(gè)月至少進(jìn)行一次煙道的基本清潔，保持油煙機(jī)運(yùn)行。

- 即時(shí)清理：日常烹飪后，用濕布快速擦拭油煙機(jī)表面，減少油垢積累。

清洗的頻率建議

外部豎油煙管道，半年清洗一次差不多；橫油煙管道，建議三個(gè)月就清洗一次。這樣既能保持油煙機(jī)的良好狀態(tài)，又能避免隱患，一舉兩得！

??清洗的服務(wù)范圍

無論是酒店、飯店，還是學(xué)校、單位食堂，油煙管道、排煙罩、風(fēng)機(jī)、凈化器，我們都能洗！確保廚房環(huán)境干凈又，讓烹飪更放心。