不管油煙機(jī)多臟,教你正確的清潔方法,污垢自己往下流,真方便
俗話(huà)說(shuō)得好,金廚銀衛(wèi),廚房是承載一家人幸福度的地方,
我們?cè)谏钪幸欢ㄒ3诌@里干凈整潔,這樣用著才會(huì)更順心,
可是由于我們國(guó)人的做飯習(xí)慣不同,每次用完之后里面都會(huì)變得臟兮兮的,
尤其是油煙機(jī),灶臺(tái),墻壁等等,上面的污垢非常頑固,用傳統(tǒng)的清潔方法根本就沒(méi)有任何的效果,還會(huì)越擦越臟。
商用廚房排煙管道的五種清洗方法,你get到了嗎?
廚房的排煙系統(tǒng)在廚房中占有非常重要的地位,因?yàn)槿绻艧煵缓?,不僅會(huì)影響廚房的環(huán)境,還會(huì)影響菜肴的質(zhì)量,所以我們需要定期清洗排煙管保持清潔,這樣使用起來(lái)更舒適,那我們?cè)撛趺辞逑茨兀?
種、安裝清洗人員先將管道上下段拆除,即空降式方法,主要用于清洗50厘米以上的垂直煙道。將繩固定在煙道上處,系好帶,安裝清洗人員自上而下清洗垂直煙道內(nèi)的油污。這種方法危險(xiǎn)性較大,但是卻更專(zhuān)業(yè),更堅(jiān)韌,清洗效果更好。由于垂直煙道一般積油會(huì)較少,所以每年清洗一次即可。
第二種、這種方法勞動(dòng)強(qiáng)度大,即人工進(jìn)入法。對(duì)于厚度超過(guò)40厘米的煙道,可以手動(dòng)鉆入進(jìn)行清理。注意通風(fēng)和照明。
第三種、當(dāng)無(wú)法人工進(jìn)入時(shí),當(dāng)排氣管小于40cm時(shí),采用此方法,即拆卸法。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)具體情況,安裝保潔人員每隔一定距離安裝、拆除一段排煙管,對(duì)兩側(cè)進(jìn)行加寬保潔。該方法效果好,難度系數(shù)高,韌性好。
02
清潔油煙機(jī)的方法
? 拆卸清洗
廚房的抽油煙機(jī)在使用一段時(shí)間后,其濾油網(wǎng)罩和主機(jī)內(nèi)部往往會(huì)積累起厚厚的油垢。為了徹底清潔,我們需要拆卸網(wǎng)罩進(jìn)行清洗。首先,擰開(kāi)濾油網(wǎng)罩上的兩個(gè)螺釘,并確保擰下的螺釘放置妥當(dāng),以免遺失。接著,準(zhǔn)備一盤(pán)熱水,加入適量的清潔劑,將拆下的濾油網(wǎng)、外罩和油碗放入其中浸泡半小時(shí)。隨后,使用軟刷子輕輕刷洗這些部件,確保徹底清除油垢,并瀝干水分。對(duì)于主機(jī)內(nèi)部的油垢,我們只能?chē)姙?zhuān)用的洗潔劑,然后用抹布仔細(xì)擦拭,直至干凈為止。后,將所有部件復(fù)位,抽油煙機(jī)的清潔工作就完成了。
