重要關(guān)系：ISO22000是包含并大于HACCP的食品管理體系標(biāo)準(zhǔn)，HACCP是ISO22000體系中的重要技術(shù)工具。

具體來(lái)說(shuō)，二者的關(guān)系可從三個(gè)維度理解：

1.基礎(chǔ)與延伸：HACCP（危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)）是一套專(zhuān)注于“識(shí)別、評(píng)估和控制食品危害”的重要技術(shù)體系，僅聚焦于生產(chǎn)鏈中的關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)；而ISO22000以HACCP原理為基礎(chǔ)，進(jìn)一步整合了質(zhì)量管理體系（如ISO9001）的框架，覆蓋了從原料采購(gòu)、生產(chǎn)、運(yùn)輸?shù)戒N(xiāo)售的全流程，還包含了管理職責(zé)持續(xù)改進(jìn)等系統(tǒng)性管理要求。

2.范圍差異：HACCP偏向“技術(shù)層面”，解決“如何控制具體食品危害”的問(wèn)題；ISO22000則是“體系層面”，不僅包含HACCP的技術(shù)要求，還明確了組織的管理架構(gòu)、人員能力、文件記錄、客戶(hù)溝通等齊全管理內(nèi)容，是非常完整的食品管理解決方案。

3.兼容性：滿(mǎn)足ISO22000標(biāo)準(zhǔn)的體系，必然已符合HACCP的重要要求；但僅實(shí)施HACCP，并不等同于滿(mǎn)足ISO22000的全部體系要求。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，HACCP是ISO22000的“重要骨架”，ISO22000則為其搭建了完整的“管理身軀”。

貴州匯黔通認(rèn)證（集團(tuán)）有限公司

-------------------------------------------------------------------------------------

總部：中國(guó)·貴州省遵義市匯川區(qū)高坪街道匯川大道高新標(biāo)準(zhǔn)化廠(chǎng)房三期9號(hào)樓1-3

聯(lián)系人：陳經(jīng)理 手 機(jī)：一八九八四九二一八五七

-----------------------------------------------------

匯黔通為您提供服務(wù)：

ISO咨詢(xún)、驗(yàn)廠(chǎng)咨詢(xún)、產(chǎn)品咨詢(xún)、企業(yè)管理、商標(biāo)注冊(cè)、高新企業(yè)、儀器校正！

匯黔通——快捷、誠(chéng)信為企業(yè)創(chuàng)造新動(dòng)力！