公司以生產(chǎn)和定制各種冷庫機(jī)組,冷庫保溫板和組合式冷庫為主導(dǎo),專業(yè)設(shè)計(jì)和安裝各種組合式冷庫 , 冷凍冷庫、速凍冷庫、冷藏冷庫、保鮮冷庫、防爆冷庫和超低溫冷庫等,產(chǎn)品廣泛的應(yīng)用于酒店服務(wù)業(yè)、食品、醫(yī)療衛(wèi)生、生物工程、水產(chǎn)品、超市、電子等各行業(yè)!
關(guān)于速凍冷庫的溫度,筆者請教了有著豐富速凍冷庫工程經(jīng)驗(yàn)的浩爽制冷,浩爽王工向筆者道,速凍技術(shù)是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ),以制冷技術(shù)為手段的低溫過程,以食品的速凍溫度和速凍過程為例,食品在速凍冷庫中,在-25℃下快速凍結(jié),之后轉(zhuǎn)入-18℃或者更低的溫度中儲存,我們?nèi)粘V谐R姷乃賰隼鋷熘屑庸せ虼鎯Φ乃賰鍪称酚兴賰鏊?、速凍湯圓等等。
冷庫是采用人工制冷的方法對容易腐蝕的食品進(jìn)行冷加工,以供調(diào)節(jié)淡旺季,保證市場上對食品的需求滿足,冷庫也被執(zhí)行出口任務(wù)和做長期儲備之用。換句話說,冷庫是城市的冰箱。它保證了一座城市食品需求的供應(yīng)。
冷凍冷藏市場需求巨大,催生冷庫產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展。冷庫產(chǎn)品的需求日益加大,需求范圍和需求層次也呈現(xiàn)復(fù)雜化和多樣化的發(fā)展趨勢,我國速凍行業(yè)整體發(fā)展勢力良好,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)有很大的發(fā)展空間,在不久的將來,隨著連鎖店、企業(yè)的規(guī)模發(fā)展,速凍行業(yè)在市場占據(jù)更高的比例。冷庫產(chǎn)業(yè)也將引來一個(gè)全新的發(fā)展階段。
