酒店海鮮池采用全自動(dòng)控制系統(tǒng)，適合各種不同海鮮溫度的要求。

1、采用多級(jí)過(guò)濾循環(huán)系統(tǒng)；

2、酒店海鮮池配備單獨(dú)冷凍級(jí)的制冷系統(tǒng)，各套單獨(dú)的凈化系統(tǒng)，便于管理、省電；

3、采用物理滲透過(guò)濾網(wǎng)膜、生物凈化；

4、海結(jié)精礦物質(zhì)過(guò)濾；

5、一體化氧氣管道設(shè)計(jì)；

6、自動(dòng)分離海鮮池贓物，贓物定期排出；

7、LED燈光照明，節(jié)能、美觀、超長(zhǎng)使用壽命。

魚缸選擇方面所要注意的問(wèn)題！

1、魚類，因?yàn)椴煌聂~類在養(yǎng)殖和環(huán)境方面不同，適應(yīng)性是魚類生存的基礎(chǔ)，所以在選擇根據(jù)不同的魚類購(gòu)買時(shí)，根據(jù)商家的建議你可以選擇合適的。

2、魚缸的大小，當(dāng)我們購(gòu)買魚缸時(shí)，我們首先要注意的是尺寸，在選擇魚缸之前，我們應(yīng)該測(cè)量它的位置，以便我們更加確定尺寸。

3、款式，根據(jù)自己的家居裝修風(fēng)格來(lái)選擇，會(huì)帶來(lái)更多的審美，同時(shí)也提高了生活品質(zhì)。

現(xiàn)在人們生活的質(zhì)量提高了，飲食質(zhì)量也在提高，海鮮品越來(lái)越多的進(jìn)入到我們的生活中。但是海鮮品的儲(chǔ)存是有一定的要求的，必須要存放在海鮮池中，海鮮池安裝有什么要求呢？什么地方海鮮池安裝都可以嗎？還此案吃安裝需要什么配置嗎？以及日常維修要這樣進(jìn)行？下面我們就具體來(lái)看一下超市海鮮池的安裝知識(shí)。

首先超市海鮮池的配置系統(tǒng)有循環(huán)水系統(tǒng)，制氧增氧系統(tǒng)和制冷系統(tǒng)。這三大系統(tǒng)是海鮮池安裝缺一不可的。海鮮池安裝的具體要求主要有以下幾個(gè)方面：（1）首先是衛(wèi)生方面，檢查海鮮池的外部衛(wèi)生，是否有污水、灰塵和其他影響外部美觀的物質(zhì)，產(chǎn)看一下海鮮池的水質(zhì)是不是受到污染了，看看睡眠有沒(méi)有浮游的油渣，水的透明度好不好，海水的淡藍(lán)度是不是合理，海鮮池安裝完后才能后查看設(shè)備是不是能夠正常運(yùn)行，要定期的保養(yǎng)和做好除塵、查看海鮮池的制冷效果是不是達(dá)到要求。

（2）安裝后溫度的控制也是非常重要的，由于外界溫差的變化不同，海鮮池的溫度要求也就相對(duì)不同，要提前制定好相應(yīng)的溫度標(biāo)準(zhǔn)，海鮮池安裝隊(duì)水位也是有嚴(yán)格的要求的，不同的海鮮品種對(duì)于水位的要求也不同，希望大家注意在日常工作中還要及時(shí)的注意海水的鹽度是不是符合當(dāng)時(shí)的環(huán)境和溫度。

首先海鮮池在一些大型餐廳和酒店安裝的比較多，所以其重要的就是要和廚房配合好，一定要配合好廚房工作人員的上下班時(shí)間。再者，在新聞曝光中經(jīng)常會(huì)發(fā)生廚房工作人員徇私舞弊的情況，所以我們要對(duì)海鮮池里面海鮮的數(shù)量和種類做好嚴(yán)格的記錄。千萬(wàn)不能當(dāng)一個(gè)馬虎大意的老板，心中一筆糊涂賬。一般在廚房工作之前，重要的就是把海鮮池里的海鮮運(yùn)送到制定工作地點(diǎn)和單位，在這個(gè)過(guò)程中，我們一定要盡量保證海鮮的新鮮度和質(zhì)量，忌諱的就是海鮮被運(yùn)送到了制定的地點(diǎn)，卻發(fā)現(xiàn)里面的海鮮已經(jīng)死了。

其次是為了避免像海鮮死亡這樣的事情發(fā)生，我們一定要詳細(xì)了解海鮮和河鮮的相關(guān)生活習(xí)性，學(xué)習(xí)一些專業(yè)的養(yǎng)殖知識(shí)。在養(yǎng)殖的過(guò)程中如果發(fā)現(xiàn)海鮮池里的海鮮出現(xiàn)大批量不不正常死亡，那么一定要像上級(jí)匯報(bào)，并積極組織專家查找相關(guān)的原因。之后我們也要做好相應(yīng)的善后工作，向當(dāng)事人進(jìn)行按價(jià)賠償。