制冷機(jī)的性能目標(biāo)

制冷機(jī)的主要性能目標(biāo)有：

1.作業(yè)溫度即對(duì)蒸氣緊縮式制冷機(jī)為蒸騰溫度和冷凝溫度，對(duì)氣體緊縮式制冷機(jī)和半導(dǎo)體制冷器為被冷物體的溫度和冷卻介質(zhì)的溫度；

2.制冷量即制冷機(jī)單位時(shí)間內(nèi)從被冷卻物體移去的熱量；

3.功率或耗熱量；

4.制冷系數(shù)衡量緊縮式制冷機(jī)經(jīng)濟(jì)性的目標(biāo)，指耗費(fèi)單位功所能得到的冷量；

5.熱力系數(shù)衡量吸收式和蒸汽噴射式制冷機(jī)經(jīng)濟(jì)性的目標(biāo)，指耗費(fèi)單位熱量所能得到的冷量等。現(xiàn)代制冷機(jī)以蒸氣緊縮式制冷機(jī)使用最廣。

制冷設(shè)備的制冷原理，簡(jiǎn)單解釋如下：

首先液態(tài)氨在蒸發(fā)器中吸收了制冷對(duì)象的熱量，蒸發(fā)成氨蒸汽；氨蒸汽包含著吸收來(lái)的熱量被壓縮機(jī)抽送到冷凝器，并壓縮成高壓、高溫的氨蒸汽，這時(shí)候氨蒸汽中又加進(jìn)了電動(dòng)機(jī)的熱功當(dāng)量所附加的熱量；冷凝器中的氨蒸汽，將熱量傳送給溫度較低的冷卻水，失去熱量的氨蒸汽被冷凝成為液態(tài)氨；節(jié)流閥將冷凝下來(lái)的液氨再有節(jié)制的補(bǔ)充給蒸發(fā)器，使蒸發(fā)器能夠連續(xù)地工作；整個(gè)工作過(guò)程就是將低于－18℃的制冷對(duì)象中的熱量，強(qiáng)制送到＋30多℃的冷卻水中去，使制冷對(duì)象 失去熱量，溫度降到我們所需要的－18℃；而冷卻水吸收了熱量后，又通過(guò)水蒸汽 的蒸發(fā)，將熱量傳送給了大氣，或者說(shuō)是風(fēng)將熱量吹走了。這就是制冷全過(guò)程。

按照冷卻目的和冷量利用方式的不同，制冷裝置大體可分為冷藏用制冷裝置、試驗(yàn)用制冷裝置、生產(chǎn)用制冷裝置和空調(diào)用制冷裝置四類。冷藏用制冷裝置主要用于在低溫條件下貯藏或運(yùn)輸食品和其他貨品，包括各種冰箱、冷庫(kù)、冷藏車、冷藏船和冷藏集裝箱等。

制冷機(jī)將具有較低溫度的被冷卻物體的熱量轉(zhuǎn)移給環(huán)境介質(zhì)從而獲得冷量的機(jī)器。從較低溫度物體轉(zhuǎn)移的熱量習(xí)慣上稱為冷量。制冷機(jī)內(nèi)參與熱力過(guò)程變化（能量轉(zhuǎn)換和熱量轉(zhuǎn)移）的工質(zhì)稱為制冷劑。制冷的溫度范圍通常在120K以上，120K以下屬深低溫技術(shù)范圍。制冷機(jī)廣泛應(yīng)用于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中。