制冷機是制冷設備的重要組成部分，是指將具有較低溫度的被冷卻物體的熱量搬運給環(huán)境介質(zhì)然后獲得冷量的機器。從較低溫度物體搬運的熱量習慣上稱為冷量。那么，制冷機的發(fā)展歷程是怎樣的，到底有哪些分類與性能呢？

制冷機內(nèi)參加熱力過程改變（能量變換和熱量搬運）的工質(zhì)稱為制冷劑。制冷的溫度規(guī)模通常在120K以上，120K以下屬深低溫技能規(guī)模。制冷機廣泛使用于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常日子中。

在工程中冷是跟著生產(chǎn)需要而定的。比如我們將裝有一公斤20℃冷水的水壺放到一塊燒到500℃的鐵板上， 沒有多久水就開了，如果不拿開水壺，不多久水就干了。大家和說鋼板在對水加熱， 反過來也可以說水在對鋼板降溫。這就是制冷。

制冷設備的冷卻方式有直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻是將制冷機的蒸發(fā)器裝設在制冷裝置的箱體或建筑物內(nèi)，利用制冷劑的蒸發(fā)直接冷卻其中的空氣，靠冷空氣冷卻需要冷卻的物體。這種冷卻方式的優(yōu)點是冷卻速度快，傳熱溫差小，系統(tǒng)比較簡單，因而得到普遍應用。間接冷卻是靠制冷機蒸發(fā)器中制冷劑的蒸發(fā)，從而使載冷劑(例如鹽水)冷卻，再將載冷劑輸入制冷裝置的箱體或建筑物內(nèi)，通過換熱器冷卻其中的空氣。這種冷卻方式冷卻速度慢，總傳熱溫差大，系統(tǒng)也較復雜，故只用于較少的場合，如鹽水制冰和溫度要求恒定的冷庫等。

工業(yè)制冷設備水垢清理一般采用機械、物理、化學方法進行冷水機組的清潔。我們可以冷水機組的實際情況進行選擇。對于工廠來說，其所使用的工業(yè)冷水機每天都在不間斷的運行。冷水機組運行的穩(wěn)定性成為決定生產(chǎn)能否正常進行的關鍵因素，所以在生產(chǎn)活動中，定期對冷水機組的在線清潔成為了必不可少的一項工作。