操作人員應(yīng)該注意的問題：

1、冷庫新操作人員要熟悉本廠制冷系統(tǒng)的特點，因各冷凍廠冷庫設(shè)置的制冷工藝不同，其具體操作調(diào)整方式也有所不同。

2、應(yīng)熟悉機房各種制冷設(shè)備及冷間制冷設(shè)備設(shè)施情況，如有的廠家設(shè)有平板凍結(jié)器或流態(tài)凍結(jié)器系統(tǒng)等，有的冷凍廠就沒有這些設(shè)備等。

3、應(yīng)熟悉本廠冷加工的生產(chǎn)規(guī)模和供冷特點。

4、新工人應(yīng)熟悉冷藏間的儲存種類和儲藏能力，以及冷庫庫房進(jìn)出貨情況，以便及時向各個系統(tǒng)調(diào)節(jié)降溫。

壓縮機，與空氣壓縮機原理一樣；冷凝器，可以理解為熱水汀或做酒業(yè)的蒸餾器（錫鍋）；蒸發(fā)器，可以理解為上面所講的水壺或鍋爐；節(jié)流閥，可以理解為從樓上高位的熱水汀到鍋爐之間，加一只閥，開小一點，讓蒸餾下來的水流進(jìn)鍋爐繼續(xù)使用，不讓熱水汀中的水流光了使鍋爐中的蒸汽反沖回?zé)崴?，這一點與我們制冷不同，因為整個系統(tǒng)是均壓的，而制冷系統(tǒng)冷凝部分是高壓的，節(jié)流閥是控制制冷劑合理分配給蒸發(fā)器，讓蒸發(fā)器處于正常的制冷工作狀態(tài)。

按照冷卻目的和冷量利用方式的不同，制冷裝置大體可分為冷藏用制冷裝置、試驗用制冷裝置、生產(chǎn)用制冷裝置和空調(diào)用制冷裝置四類。冷藏用制冷裝置主要用于在低溫條件下貯藏或運輸食品和其他貨品，包括各種冰箱、冷庫、冷藏車、冷藏船和冷藏集裝箱等。

無論由于何種原因?qū)е拢瑖鴥?nèi)使用的無錫冷水機經(jīng)常出現(xiàn)較為嚴(yán)重的制冷劑不足或者滲漏故障。對于普通的企業(yè)而言，日常只要細(xì)致的進(jìn)行設(shè)備的檢測，均可以及時排除工業(yè)冷水機出現(xiàn)制冷劑不足等等問題。制冷劑不足直接影響到工業(yè)冷水機的工作效率，企業(yè)需要高度重視制冷劑的正確檢測與維護(hù)保養(yǎng)。