冷庫壓縮機等制冷工程設(shè)備,低壓缸出現(xiàn)濕行程往往是由于蒸發(fā)系統(tǒng)或低壓設(shè)備操作不當,其征兆和處理方法與單級相同。高壓缸出現(xiàn)倒霜往往是因為中間冷卻器液面過高所致,其征兆與單級相同。
操作人員應(yīng)該注意的問題:
1、冷庫新操作人員要熟悉本廠制冷系統(tǒng)的特點,因各冷凍廠冷庫設(shè)置的制冷工藝不同,其具體操作調(diào)整方式也有所不同。
2、應(yīng)熟悉機房各種制冷設(shè)備及冷間制冷設(shè)備設(shè)施情況,如有的廠家設(shè)有平板凍結(jié)器或流態(tài)凍結(jié)器系統(tǒng)等,有的冷凍廠就沒有這些設(shè)備等。
3、應(yīng)熟悉本廠冷加工的生產(chǎn)規(guī)模和供冷特點。
4、新工人應(yīng)熟悉冷藏間的儲存種類和儲藏能力,以及冷庫庫房進出貨情況,以便及時向各個系統(tǒng)調(diào)節(jié)降溫。
制冷設(shè)備的冷卻方式有直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻是將制冷機的蒸發(fā)器裝設(shè)在制冷裝置的箱體或建筑物內(nèi),利用制冷劑的蒸發(fā)直接冷卻其中的空氣,靠冷空氣冷卻需要冷卻的物體。這種冷卻方式的優(yōu)點是冷卻速度快,傳熱溫差小,系統(tǒng)比較簡單,因而得到普遍應(yīng)用。間接冷卻是靠制冷機蒸發(fā)器中制冷劑的蒸發(fā),從而使載冷劑(例如鹽水)冷卻,再將載冷劑輸入制冷裝置的箱體或建筑物內(nèi),通過換熱器冷卻其中的空氣。這種冷卻方式冷卻速度慢,總傳熱溫差大,系統(tǒng)也較復雜,故只用于較少的場合,如鹽水制冰和溫度要求恒定的冷庫等。
制冷設(shè)備的冷卻方式有直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻是將制冷機的蒸發(fā)器裝設(shè)在制冷裝置的箱體或建筑物內(nèi),利用制冷劑的蒸發(fā)直接冷卻其中的空氣,靠冷空氣冷卻需要冷卻的物體。這種冷卻方式的優(yōu)點是冷卻速度快,傳熱溫差小,系統(tǒng)比較簡單,因而得到普遍應(yīng)用。

