茅臺(tái)酒回收為您整理整箱茅臺(tái)酒的保存方法

整箱的茅臺(tái)酒長(zhǎng)期存放只需要選擇陰涼、干燥、通風(fēng)、避光的環(huán)境即可。

長(zhǎng)期存放要注意以下幾點(diǎn)：

1. 防潮。紙箱避免直接接地和靠墻，底部放防潮墊，側(cè)面和墻留出空隙。

2. 防過(guò)渡堆疊。堆疊不要超過(guò)三層，盡量平鋪。

3. 防磕碰。避免隨意搬動(dòng)，年份很老的茅臺(tái)原箱底部可能因老化導(dǎo)致穿底，搬運(yùn)的時(shí)候需要格外注意。

4. 遠(yuǎn)離高溫。長(zhǎng)期存放需遠(yuǎn)離空調(diào)出風(fēng)口、暖氣片等位置。

5. 防污損。有幼兒的家庭需防止小孩在外箱涂畫(huà)。

有案例顯示之前普遍被采用的紙箱外包裹保鮮膜的做法會(huì)加速紙箱油墨的暈染和封條出油，建議只在運(yùn)輸環(huán)節(jié)使用，平時(shí)存放不建議包裹保鮮膜。

Tips：有幾種鑒定白酒特殊香味的方法。

(1)用一小片濾紙，吸進(jìn)適量酒液，置于鼻孔處細(xì)嗅，然后將濾紙轉(zhuǎn)半個(gè)小時(shí)，繼續(xù)聞它的香，確定何時(shí)放香。

(2)滴入一定量的葡萄酒到手心，緊握雙手和鼻子，接近于從拇指和食指之間形成的間隙，嗅其香味，以確認(rèn)這香味是否正確。

在手背上放一點(diǎn)酒，借一下體溫，讓酒揮發(fā)起來(lái)，聞到它的香味，判斷酒香的真?zhèn)?，以及留香的長(zhǎng)短和好壞。

1、把杯子放在嘴里，放在嘴里，約2-5毫升，一次放進(jìn)嘴里，一次放進(jìn)嘴里。首先由香開(kāi)始，由淡到濃，再由濃到淡，重復(fù)多次。嘗酒入口時(shí)，先接觸舌尖，再接觸兩側(cè)，再接觸舌根，然后鼓勵(lì)舌頭卷曲，使酒鋪在舌頭上，判斷口感。在嘴上沾酒，然后吐或咽。用舌頭抵住前頜，通過(guò)呼吸鼻孔排出酒精，檢查酒精是否刺鼻。品嘗葡萄酒時(shí)，要分析口腔中各種口味的變化，首先是甜、酸、咸的次酸、苦、澀等，然后是苦、澀。舌要在口內(nèi)移動(dòng)，要體會(huì)出澀的程度。葡萄酒在口中停留大約10秒鐘。用水漱口。先品嘗后再適當(dāng)增加入口量，以判斷酒的回味長(zhǎng)度、尾味是否干凈、甜或苦。還需要考慮是否存在刺激喉嚨等不良感覺(jué)?；匚稌r(shí)間長(zhǎng)短不等，有余味悠長(zhǎng)、余味短之說(shuō)。好酒，余味悠長(zhǎng)，回味無(wú)窮。

2、品酒一種葡萄酒的風(fēng)格又稱它的體形，是其色、香、味的綜合表現(xiàn)，也就是各種微量香氣物質(zhì)在葡萄酒中達(dá)到一定比例和含量后綜合閾值的物理特性表現(xiàn)。葡萄酒評(píng)價(jià)是一種綜合評(píng)價(jià)，準(zhǔn)確描述了各種葡萄酒的典型風(fēng)格，對(duì)品酒的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)要求很高。在對(duì)各種酒進(jìn)行的品酒考察時(shí)，要反復(fù)品酒，不斷思考，積累經(jīng)驗(yàn)，做出正確的判斷。

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根據(jù)2020年茅臺(tái)收購(gòu)價(jià)格表一覽，飛天牌茅臺(tái)酒收購(gòu)價(jià)格高達(dá)5500-8000元左右，主要是1980年至1986年的茅臺(tái)酒，另外，葵花牌茅臺(tái)酒的收購(gòu)價(jià)格為7千至1.4萬(wàn)元之間，五星牌茅臺(tái)酒的回收?qǐng)?bào)價(jià)，自1980年至1986年茅臺(tái)酒收購(gòu)價(jià)是6500-12000元。