閃蒸干燥機的從體為一個方筒形干燥室，由底部的破壞流化段、外部干燥段和頂部門級段構成，能同時完成物料的破壞、干燥、分級等操作。別的還無加熱器、加料器、攪拌破裂系統(tǒng)、分級器、干燥從管、旋風分手器、布袋除塵器、風機等構成部門。

天然空氣經加熱安拆加熱后由閃蒸干燥機進風口以適宜的噴吹速度從干燥機底部進入攪拌破壞干燥室，并螺旋狀上升，同時，物料由加料器定量插手塔內，并取熱空氣進行充實熱互換，對物料發(fā)生強烈的剪切、吹浮、扭轉作用，于是物料逢到離心、剪切、碰碰、摩擦而被微料化、強化了傳量傳熱。

流化床干燥機工作原理：物料自進料口進入機內，在振動力作用下，物料沿水平方向拋擲向前連續(xù)運動。熱風向上穿過流化床和濕物料換熱，濕空氣經旋風分離器除塵后由排風口排出，干燥物料由排料口排出。

再如，與碳鋼相比，不銹鋼材料導熱性能明顯低于前者。所以在以傳導傳熱為主的閃蒸干燥機中，如果選擇不銹鋼為主要材料，則設備的換熱面積應以不銹鋼的導熱系數進行計算。工程實例證明，在選擇蒸汽換熱器時，不銹鋼材料要比碳鋼材料面積大出30%。