由上面可以歸納冬蟲夏草的大小主要取決于感染蟲草菌的幼蟲生長時(shí)間與生長環(huán)境。每個(gè)幼蟲生長多長時(shí)間后感染蟲草菌是不固定的,但蟲草生長地域及該地域應(yīng)有的環(huán)境卻是固定的,在所有冬蟲夏草產(chǎn)地中,適宜的環(huán)境主要分布在西藏東北部與青海東南部,因此說那曲與玉樹蟲草的總體品質(zhì)是有道理的。
1、微生物影響冬蟲夏草的顏色與氣味
同樣一批次的冬蟲夏草為什么品質(zhì)會(huì)不一樣,其實(shí)主要是受到了微生物的影響。這是因?yàn)槎x夏草在采挖、加工、運(yùn)輸與存儲(chǔ)的過程中很容易受到微生物的污染。而微生物的生命力非常強(qiáng),只要外界條件適宜,微生物就會(huì)生長繁殖,分解冬蟲夏草中的營養(yǎng),以滿足自身需要。這個(gè)時(shí)候微生物就會(huì)對冬蟲夏草的品質(zhì)造成影響,破壞冬蟲夏草中的蛋白質(zhì),硫化也會(huì)把冬蟲夏草中的蛋白質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)成分分解為硫化氫和氨等刺激性氣味的氣體,冬蟲夏草就會(huì)失去原有的顏色與氣味。
2、酶分解冬蟲夏草的營養(yǎng)成分
冬蟲夏草中有很多酶,在潮濕、高溫、與微生物接觸等不利的保存條件下,酶會(huì)將冬蟲夏草的營養(yǎng)成分分解成多種低級(jí)產(chǎn)物。這些低級(jí)產(chǎn)物則失去了冬蟲夏草的成分的功效,其效果就會(huì)大大降低。
片仔癀作為千年古方的代表,其神奇療效已經(jīng)得到了廣泛的認(rèn)可和贊譽(yù)。我們應(yīng)該珍惜這一中醫(yī)藥瑰寶,繼續(xù)加強(qiáng)對其藥效成分、作用機(jī)制等方面的研究,推動(dòng)其在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用和發(fā)展,為人類的健康事業(yè)貢獻(xiàn)更多的力量。