一、清洗前的準(zhǔn)備工作：、第 一！

清洗前，一定要做好充分準(zhǔn)備，確保：

斷電： ，盡量斷掉油煙機的電源，防止觸電事故。

防護： 清潔人員應(yīng)佩戴帽、口罩、手套、護目鏡等防護用品，防止油漬濺到雙眼或皮膚上。

現(xiàn)場保護： 用塑料布或報刊遮蓋油煙機周邊的地板和墻面，防止油漬。

工具準(zhǔn)備： 備好清洗所需的工具，包含：髙壓清洗機、蒸汽清洗機、灰刀、鋼刷、毛巾、清洗液、水桶等。

通風(fēng)： 維持廚房通風(fēng)品質(zhì)，避免清洗液味兒太濃。

4. 機器設(shè)備清洗：利用高壓噴射設(shè)備和電動軟軸刷配合專業(yè)清洗劑，適合油污較少、管道不易拆解的情況，操作簡便，成本較低。

5. 空降法：針對50公分以上豎直煙道，技術(shù)人員懸吊作業(yè)，從上至下清洗，此法風(fēng)險較高，要求嚴(yán)格的措施和技術(shù)水平。

周期性清洗：根據(jù)油煙機使用頻率制定合理的清洗周期，一般推薦每3個月至半年進行一次深度清洗，以維持設(shè)備性能并減少火災(zāi)風(fēng)險。

日常維護：除了定期深度清洗外，還應(yīng)保持油煙機外殼、過濾網(wǎng)的日常清潔，減少油污累積。

專業(yè)團隊：推薦聘請具有資質(zhì)的專業(yè)清洗團隊執(zhí)行，他們具備專業(yè)知識、技術(shù)和設(shè)備，能更地完成清洗任務(wù)。

油煙機清洗須知

▍ 規(guī)程

在清洗油煙機時，需要注意以下幾點，以確保清洗過程的與效果。首先，務(wù)必斷開電源，以避免觸電風(fēng)險。其次，清洗前應(yīng)準(zhǔn)備必要的清洗工具和材料，如洗滌劑、軟布等。同時，要確保操作人員具備相關(guān)的知識和技能，遵循正確的清洗步驟。后，清洗過程中要注意保護油煙機的各個部件，避免損壞，確保清洗后的油煙機能夠正常工作。