日常維護(hù)可采取以下措施：
-烹飪后及時(shí)擦拭油煙機(jī)表面，減少油污附著。
-定期檢查管道連接處是否松動或漏油。
-安裝油網(wǎng)或?yàn)V油裝置，減少油脂進(jìn)入管道。
#4.清洗時(shí)的注意事項(xiàng)
為確保清洗過程有效，需注意以下幾點(diǎn)：
-斷電操作：清洗前務(wù)必關(guān)閉電源，避免觸電風(fēng)險(xiǎn)。
-防護(hù)措施：佩戴手套和口罩，防止油污或清潔劑刺激皮膚。
二、化學(xué)清洗方法?
選擇適合的化學(xué)清洗劑，按照說明書進(jìn)行操作。通常是將清洗劑噴灑在油污處，等待一段時(shí)間后，再用清水沖洗干凈。
?三、其他清洗方法?
?人工進(jìn)入清洗?：對于尺寸較大的平行煙道，可以采取人工鉆入的方式進(jìn)行清洗，但需注意加強(qiáng)通風(fēng)措施，并配備低壓照明設(shè)備。
?拆卸法?：對于小尺寸的煙道，可以采用拆卸法進(jìn)行徹底清潔，但施工難度大，費(fèi)用高。
?開孔法?：在煙道上開孔進(jìn)行清洗，清洗完畢后封閉孔洞，此方法較為簡便且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
?空降清洗法?：適用于大型豎煙道的深度清洗，操作復(fù)雜但效果顯著。
02
油煙管道清洗方法
> 1.人工清洗
對于直徑超過40公分的油煙管道，可以嘗試人工鉆入進(jìn)行清洗。然而，這種方法勞動強(qiáng)度相對較大，且容易因清洗不徹底而留下污漬，甚至可能將污漬弄到身上。
> 2.開孔清洗法
對于人工無法進(jìn)入且拆卸困難的油煙管道，可以采用開孔清洗法。即在管道上鑿出小孔，通過小孔對管道內(nèi)部進(jìn)行清洗，隨后對小孔進(jìn)行密封處理。
【 機(jī)械設(shè)備法 】
該方法在油煙管道清洗中具有顯著的優(yōu)勢，不僅操作簡便、難度低、工作量小，而且費(fèi)用經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。具體而言，就是通過向油煙管道內(nèi)噴灑專用的化油劑，然后利用可伸入管道長達(dá)30米的電動軟軸刷和氣動軟軸刷，對油煙管道內(nèi)壁進(jìn)行深入徹底的清潔。在使用大型油煙機(jī)時(shí)，務(wù)必確保廚房內(nèi)空氣流通順暢，以防止廚房產(chǎn)生負(fù)壓，從而確保油煙機(jī)的有效抽吸。此外，為防止因噪音、振動過大或滴油、漏油等潛在問題，建議定期對大型油煙機(jī)進(jìn)行清洗，以避免電機(jī)、渦輪及油煙機(jī)內(nèi)部因積聚過多油脂而引發(fā)危險(xiǎn)。